Как выбрать источник финансирования для развития действующего бизнеса, открытого по франшизе, вопрос сложный. Или нет? Можно использовать свои средства или прибегнуть к помощи банка? Отвечаем на главные вопросы: с помощью какого инструмента оценивают риски кредита для развития франшизы, где взять деньги, если банк отказал, и как именно рассчитывают допустимую кредитную нагрузку.

Ресторанные франшизы с акцентом на южную и грузинскую кухню активно растут. Стоят они недешево, но окупаются за счет туристического потока. Почему туристы полюбили такие концепции, куда лучше выходить с франшизой с южной кухней и как адаптировать её под регионы, Buybrand.ru расспросил Дамира Дусметова, генерального директора УК «Южанин», и операционного директора PRO.Хинкали by Novikov group Алену Минину.

Мы не устаем повторять, что одним из обязательных шагов при принятии решения о покупке франшизы является общение с действующими франчайзи и обмен опытом. В помощь тем, кто ищет франшизу, мы возобновляем серию интервью в рамках проекта «Дневник франчайзи», в которых опрашиваем партнеров сетей из самых разных сфер, купивших франшизу недавно или уже работающих по ней долгие годы, вложивших как несколько, так и несколько десятков миллионов в запуск.

Потребительские предпочтения меняются под давлением внешних условий и разнообразия товаров и услуг, которые предлагает рынок. Какие-то концепции остаются вечнозелеными, другие выходят из моды, и на смену им приходят другие — более востребованные, удобные и, соответственно, прибыльные. Мы с помощью экспертов компании EMTG (более 20 лет проводит мероприятия по франчайзингу международного уровня, в том числе выставки Buybrand и Versous) составили список самых перспективных концепций для открытия бизнеса в 2024-2025 гг. А также выяснили, кто предлагает такие франшизы и сколько будет стоить запуск.

Выставка франшиз — это не только площадка, где собираются самые опытные франчайзеры с проверенными временем предложениями. Это полигон, на который рестораторы, специалисты в сфере услуг и ретейла приносят свои новинки, чтобы впервые презентовать их для широкой аудитории. Для потенциального франчайзи и предпринимателя это означает, что здесь можно будет найти ту самую нишу, которую пока мало кто успел занять, франшизу в локации, которая еще свободна, и идею для бизнеса, которой ещё не успели воспользоваться конкуренты.

Когда у вас есть действующий бизнес, о чем стоит задуматься? О повышении прибыли, снижении издержек, поиске партнеров, автоматизации и, возможно, об упаковке во франшизу. Если бизнес только в планах, уже нужно беспокоиться о локации, маркетинге, автоматизации, кадрах, страховке и других крайне весомых факторах, о которых вы могли даже не задумываться.

Кто не мечтает о точке в торговом центре — с высокой проходимостью, регулярным трафиком и свойством притягивать постоянных клиентов? Бизнес, расположенный в ТЦ и ТРЦ, имеет преимущества, но, безусловно, требует и особых навыков от его владельца. О том, что вы должны уметь, если хотите успешно работать в торговом центре, специально для Buybrand.ru рассказала основатель RetailTrust Лада Булавицкая. Эксперт уже более 15 лет занимается розничной торговлей, по косточкам разбирает сложные сделки, делится фейлами и победами и объясняет, как работать с самыми главными сделками для ретейла. 6 ноября Лада будет выступать в зале «Старт» в рамках форума на выставке франшиз Buybrand Expo 2024, а также проводить консультацию для потенциальных франчайзи в том же зале. А пока написала для нас колонку. Итак.

Виртуальная реальность казалось бы недавно, но уже очень плотно вошла в нашу жизнь. Бизнес в этой сфере растет так же стремительно, как интерес к VR развлечениям со стороны аудитории любых возрастов. Насколько легко запускать такое «мудреное» предприятие с нуля, как зарождалось кибер-предпринимательство в России и что сейчас предлагают франчайзеры в этой сфере, мы разузнали у основателя крупнейшей сети VR-парков Another World Дмитрия Беседина.

Создание успешного бизнеса с высоким уровнем профессионализма — задача не из легких. Виталий Зуйков, директор по франчайзингу центров имплантации и стоматологии ИНТАН, знает это как никто другой. ИНТАН, имея 25-летний опыт работы, сегодня предлагает партнерам уникальную возможность — стать частью растущего медицинского бизнеса, приносящего стабильный доход. Операционная поддержка и постоянное развитие, которые гарантируют успех, — вот что делает ИНТАН одной из ведущих сетей России.

Выбор франшизы — дело трепетное, а главное — крайне дорогостоящее в случае малейшей ошибки. Поэтому подходить к нему нужно с холодным сердцем, критическим взглядом и набором базовых знаний, которые помогут минимизировать риск промахнуться. При помощи экспертов компании EMTG, накопивших более чем 20-летний опыт во франчайзинге, мы составили пошаговую инструкцию для тех, кто хочет открыть бизнес по франшизе: с чего начинать и по каким критериям отсеивать лишнее.

Общепит остается самой быстрорастущей и востребованной сферой бизнеса с точки зрения вложения во франшизу. Количество франчайзеров прирастает с каждым годом — как за счет новичков, едва успевших запустить свой бренд и тут же начавших предлагать франшизу, так и за счет ресторанных холдингов, давно освоивших этот бизнес и выводящих на рынок концепции, ранее не доступные для франчайзи.

С 5 по 8 июня прошёл Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ), на котором заключили около 980 соглашений на общую сумму около 6,43 трлн рублей. В 2024 году в форуме приняли участие 21,3 тысячи делегатов и гостей из 139 стран. Впервые на ПМЭФ была организована отдельная тематическая панель о франчазинге и его влиянии на инвестиционный климат РФ.

Реализация любой бизнес-идеи — рисковое мероприятие. Согласно статистике, около 90% стартапов не доживают до второго года существования из-за различных причин, включая недостаток финансирования, неудачное планирование или недостаточное понимание рынка.

Ювелирный бизнес в России долгое время считался слишком дорогим для входа и слишком сложным и рисковым при ведении. Последние годы активного развития крупнейших ювелирных сетей путём франчайзинга показывают, что это не обязательно так. Франшизы ювелирных магазинов предлагают почти все лидеры рынка. При этом они до сих пор сталкиваются с трудностями, связанными с восприятием своих брендов.

Сегодня рынок услуг по праву можно назвать драйвером роста российской экономики. Тому есть несколько причин. Кризис перепроизводства товаров, тренд осознанного потребления и экологическая повестка, с одной стороны, и изменение потребительских привычек, повышенные требования к сервису, высокая маржинальность сферы услуг, с другой, привели к тому, что инвестиции в экономику сервиса кратно растут с каждым годом.

Предстоящий международный форум и выставка бизнеса VerSous 2024 объединит на одной площадке франчайзеров, вендоров, b2b-компании и экспертов — в общем, тех, кто поможет вам начать, усовершенствовать, осовременить или масштабировать свой бизнес. Разбираем, кого и что там можно будет увидеть и услышать и к каким финансовым предложениям готовиться. Читайте наш первый обзор, посвященный франчайзингу.

Крупнейшее событие в сфере франчайзинга и вендинга VerSous-2024 близится, и у нас уже есть свежая информация о том, какие интересные франчайзинговые концепции можно будет найти на этой площадке. Для вашего удобства мы разбили наш обзор по сегментам: общепит, ретейл и услуги. Везде есть как опытные и проверенные временем «ветераны», так и любопытные новички. Чем они отличаются от других и сколько придется реально вложить в покупку франшизы, читайте дальше.

Крупнейшая международная сеть кофеен Cofix, которая долгие годы развивалась в России по франшизе, решила освоить новый для себя рынок — пекарен. А вернее, совместить кофе с выпечкой. Осенью 2023-го она открыла первую точку в формате Cofix Bakery. Нам стало интересно, зачем и для кого и, главное, сколько такой концепт может принести. Расспросили об этом директора по развитию Cofix в России и СНГ Екатерину Панову.

К масштабированию готов далеко не любой бизнес. Собственнику важно оценить свои силы и выбрать верную стратегию дальнейшего развития во избежание репутационных и финансовых потерь. Глеб Марач, сооснователь ресторанной группы Joi Team (проекты True Cost, Nome, Backroom, Code Coffee, Tangiers Lounge, Квартира) поделился с Buybrand.ru советами о том, как выбрать правильный момент для расширения, а также рассказал о подводных камнях разных способах масштабирования.

Если вы решили встать на путь предпринимательства, то, конечно, задаетесь вопросом, где взять стартовый капитал. Мы расспросили Дениса Конькова, что делать, если желание открыть свой бизнес есть, но нет первоначального капитала, либо финансовые возможности ограничены.

Ресторанные франшизы с акцентом на южную и грузинскую кухню активно растут. Стоят недешево, но окупаются за счет турпотока. Почему туристы полюбили такие концепции, куда лучше выходить с франшизой хинкальной и как адаптировать её под регионы, Buybrand.ru расспросил Дамира Дусметова, генерального директора УК «Южанин», и операционного директора PRO.Хинкали by Novikov group Алену Минину.

Возраст бренда напрямую не говорит о качестве его франшизы и не гарантирует 100-процентного успеха или провала партнерской точки. Однако, чем дольше франчайзер присутствует на рынке, тем больше у него опыта, которым он может поделиться со своими франчайзи. На выставке, которая пройдет в рамках форума BUYBRAND 2023, будут представлены как молодые концепции, так и те что уже разменяли не первый десяток. Мы решили обратить внимание на закаленные временем франшизы и собрали их в один обзор. Итак, какие они – концепции с минимум 20-летней историей, что они могут предложить и сколько стоят?

Франчайзинг в России ещё относительно молод — всего-то каких-то 20 лет, — но уже проник практически во все сферы бизнеса. Купив франшизу, можно быстро и относительно просто войти в любой сегмент, главное — определиться с областью деятельности и инвестициями и следить за новинками, появляющимися на рынке. Мы выяснили, какие концепции в рознице, услугах и производстве дебютируют на предстоящей осенней выставке BUYBRAND Expo, какие продукты для бизнеса будут там представлены, и оценили, чем они могут быть интересны начинающим франчайзи и действующим предпринимателям.

Бизнес-форум и выставка по франчайзингу BuyBrand 2023 обещают удивить эксклюзивами. Франчайзинговые концепции общепита не стали исключением. Так, например, впервые свое франчайзинговое предложение представит уже нашумевший бренд кофейни STARS COFFEE, который пришел на замену Starbucks. Дебютирует на выставке и один из самых узнаваемых брендов Санкт-Петербурга со 120-летней историей «Север-Метрополь», а также сеть, созданная легендарным Аркадием Новиковым. И это далеко не все новинки предстоящего события. Мы выделили наиболее интересные концепции и для удобства разбили их по размеру инвестиций.

Родоначальником франчайзинга в его современном виде считается Рэй Крок, основатель фастфуд-гиганта McDonald’s. Как думаете, случайно, что первым и самым известным франчайзером в истории стал именно ресторатор? Для сферы HoReCa модель развития по франшизе исторически оказалась наиболее устойчивой и успешной. Это доказывает современная статистика, согласно которой спустя почти 70 лет именно франшизы в сфере общепита пользуются наибольшим спросом среди предпринимателей.

Ретейл — довольно чувствительный сегмент бизнеса. Он оперативно реагирует не только на изменения потребительского поведения, но и страдает от внешнеполитических обстоятельств. Работа в рознице по франшизе снимает часть рисков, поскольку их принимает на себя франчайзер. Всё же важно выбрать то направление, где опасность попасть под санкции или понести ситуационные потери минимальны. На BuyBrand EXPO 2023 соберутся участники с самыми разными розничными концепциями, мы расскажем немного о семи из них.

Чтобы выбрать франшизу, не думая при этом о сумме, которую придётся вложить на самом старте, нужно быть либо очень богатым, либо очень безрассудным человеком. Мы делаем обзор для прагматичных, взвешивающих риски и умеющих считать расходы и доходы предпринимателей, которые ищут франшизу с инвестиционным диапазоном от 1 до 3 млн руб. В обзор вошли концепции из всех сегментов — услуг, ретейла и общепита. Со всеми можно будет подробно ознакомиться на бизнес-форуме Buybrand Expo 2023*, но пока до него остаётся 2,5 месяца, читайте об основных особенностях франшиз и о том, почему они актуальны.

Buybrand.ru начинает публиковать отрывки из самых интересных книжных новинок, посвященных бизнесу и людям, которые им занимаются. И начинаем мы с занимательной главы из книги Андрея Коляды «Следующий уровень. Стратегический менеджмент новой эпохи», выпущенной издательством "Альпина Pro". В этой главе он отвечает на вопросы, как рассчитать простую формулу эффективности рекламной кампании, что такое маркетинговый шум и чему нас учит выражение лица типичного рекламщика?

Потребности рынка, внешнеэкономическая ситуация и сезонность диктуют бизнес-тренды. Бельевой ретейл — отдельная тема, поэтому сегодня мы публикуем интервью с президентом компании «Дефиле» Ольгой Богомоловой, которая рассказала об особенностях производства, рынка и франчайзинга в этом специфическом сегменте.

или Как распознать франшизу, которая не франшиза

Новые имена старых брендов

Спрос на франшизы увеличивается, это подтверждает статистика «Авито»: коммерческий директор сервиса Сергей Бугорский заявляет о 16%-ном росте числа объявлений, предлагающих купить франшизу. Но есть нюансы.

Консультант компании EMTG Алена Артюхова продолжает делиться инсайдерским опытом разбора франшиз, которые рассматривали для покупки её клиенты. На этот раз к ней обратились с просьбой проанализировать франчайзинговые предложения студий лазерной депиляции. И это узкий рынок оказался крайне интересным при ближайшем рассмотрении.

При поиске франшизы одним из основных, если не главным, критериев является объем средств, необходимых для покупки и запуска. Одним словом — инвестиции. Но это лишь отправная точка: дальше предстоит сделать выбор из того, на что у вас хватит денег, и не промахнуться.

Компания EMTG, организатор крупнейших международных выставок франшиз и бизнес конгрессов Buybrand  и VerSous на протяжении долгого времени собирала, суммировала и анализировала информацию о действующих на российском рынке франшизах. Результатом стал рейтинг франшиз – это итог годового исследования за 2022 год. Он охватывает 106 компаний и отражает объективную картину рынка российского франчайзинга: основных игроков. Динамику их развития, а также их взлеты и провалы в финансовом и юридическом смыслах.

Бизнес могут вести как мужчины, так и женщины. Мы за долгие годы общения с успешными предпринимателями в этом убедились. Но при выборе сегмента гендерная составляющая всё же играет свою роль. Поэтому в преддверии Дня защитника отечества мы собрали в обзоре по-настоящему мужские франшизы. И идеи для начинающих и действующих предпринимателей.

Рейтинг Buybrand отобрал лидеров, оценив концепты более, чем по 50 критериям

Хотите купить франшизу? Проверьте её финмодель.

«Пятёрочка» активизировала открытие продуктовых магазинов по системе обратного франчайзинга. На конец 2021 года было открыто 186 магазинов по такой модели. Сегодня их количество уже перевалило за 200. И в планах компании открывать 120-200+ магазинов ежегодно. О том, кто становится партнёрами проекта, в чем интерес франчайзера и почему именно предпринимателю без опыта стоит присмотреться к этой схеме сотрудничества, рассказала руководитель управления по работе со стратегическими партнёрами и обратным франчайзингом торговой сети «Пятёрочка» Ольга Маремьянина.

Работа консультанта по франчайзингу нередко спасает и кошелек, и спокойный сон франчайзи. Мы подготовили три кейса по проверке франшизы из нашей практики, которые не оставляют никаких сомнений, как ответить на вопрос: «А зачем вообще нужны консультации специалиста по франчайзингу?»

2021-й год был продуктивным для франчайзинга.  Статистика регистрации договоров коммерческой концессии (ДКК) в Роспатенте показывала серьезный рост – 5845 в 2021-м при 3818 в 2020-м и 3988 в 2019-м. Если прибавить договоры поставки и договоры лицензии, по которым также можно вести бизнес, цифры были бы больше в разы. Франчайзинг - самая устойчивая бизнес-модель и идеальный формат для стартапов. Он получает поддержку на государственном уровне и активно субсидируется.

За 2021 год количество франчайзинговых точек в России выросло на 8%, а закрыто — 17% партнерских предприятий. Это большая цифра, о которой нам мало, что известно.

Кому и зачем необходимы услуги консалтинга во франчайзинге