Как выбрать источник финансирования для развития действующего бизнеса, открытого по франшизе, вопрос сложный. Или нет? Можно использовать свои средства или прибегнуть к помощи банка? Отвечаем на главные вопросы: с помощью какого инструмента оценивают риски кредита для развития франшизы, где взять деньги, если банк отказал, и как именно рассчитывают допустимую кредитную нагрузку.

Развитие барной культуры и формата баров как популярного микса общепита и сферы развлечений в последнее время активно подогревается ростом как городского и внутреннего, так и въездного туризма в России. При этом на рынке формируются четкие тренды. Одним из них стала тяга к ностальгии. Мы попросили генерального директора и основателя «Феодальной сети баров» (проекты Nebar, «Руки Вверх! Бар!», «Евгенич») Павла Чеснокова рассказать, как увлечение музыкой превратилось в успешный бизнес, который потом перерос франшизу (потому что его начали копировать), и на чем на самом деле зарабатывают бары.

Мы не устаем повторять, что одним из обязательных шагов при принятии решения о покупке франшизы является общение с действующими франчайзи и обмен опытом. В помощь тем, кто ищет франшизу, мы возобновляем серию интервью в рамках проекта «Дневник франчайзи», в которых опрашиваем партнеров сетей из самых разных сфер, купивших франшизу недавно или уже работающих по ней долгие годы, вложивших как несколько, так и несколько десятков миллионов в запуск.

Выставка франшиз — это не только площадка, где собираются самые опытные франчайзеры с проверенными временем предложениями. Это полигон, на который рестораторы, специалисты в сфере услуг и ретейла приносят свои новинки, чтобы впервые презентовать их для широкой аудитории. Для потенциального франчайзи и предпринимателя это означает, что здесь можно будет найти ту самую нишу, которую пока мало кто успел занять, франшизу в локации, которая еще свободна, и идею для бизнеса, которой ещё не успели воспользоваться конкуренты.

Что такое франшиза? Главное, что должен понимать потенциальный, будущий и даже действующий франчайзер: франшиза — это не только способ масштабировать свой бизнес, увеличить весомость бренда и его географическое присутствие и таким образом обгонять конкурентов как на уже освоенных территориях, так и на новых — которые ему только предстоит завоёвывать. Франшиза — это продукт, который нужно разработать, упаковать, подготовить к выходу на рынок и презентовать той самой аудитории, которая будет готова и захочет его купить.

Когда у вас есть действующий бизнес, о чем стоит задуматься? О повышении прибыли, снижении издержек, поиске партнеров, автоматизации и, возможно, об упаковке во франшизу. Если бизнес только в планах, уже нужно беспокоиться о локации, маркетинге, автоматизации, кадрах, страховке и других крайне весомых факторах, о которых вы могли даже не задумываться.

Франчайзинг — эффективная модель масштабирования бизнеса, которая при грамотном подходе может дать гигантский толчок для развития компании и превратить локальный бренд в международную корпорацию. Примеров тому немало — от McDonald’s и KFC до 7eleven и Marriott. Но даже если бизнес-модель, лежащая в основе франшизы, успешна, проверена и хорошо отработана на собственных точках (а также отвечает всем критериям готовности к запуску франшизы, о которых мы писали ранее), мелкие, казалось бы, просчеты и недосмотры франчайзера, которые он может (и, скорее всего, будет) допускать до и после старта продаж, могут привести к тому, что «великая экспансия» может свернуться, так и не начавшись.

Виртуальная реальность казалось бы недавно, но уже очень плотно вошла в нашу жизнь. Бизнес в этой сфере растет так же стремительно, как интерес к VR развлечениям со стороны аудитории любых возрастов. Насколько легко запускать такое «мудреное» предприятие с нуля, как зарождалось кибер-предпринимательство в России и что сейчас предлагают франчайзеры в этой сфере, мы разузнали у основателя крупнейшей сети VR-парков Another World Дмитрия Беседина.

Создание успешного бизнеса с высоким уровнем профессионализма — задача не из легких. Виталий Зуйков, директор по франчайзингу центров имплантации и стоматологии ИНТАН, знает это как никто другой. ИНТАН, имея 25-летний опыт работы, сегодня предлагает партнерам уникальную возможность — стать частью растущего медицинского бизнеса, приносящего стабильный доход. Операционная поддержка и постоянное развитие, которые гарантируют успех, — вот что делает ИНТАН одной из ведущих сетей России.

Участие в выставке франшиз — не только знаковое событие и галочка в послужном списке для любого бренда. Для молодых франчайзеров это, прежде всего, возможность показать себя и обозначить своё присутствие на рынке, для опытных — подтвердить свой статус и продемонстрировать конкурентоспособность; но, главное, для тех и других — это уникальная возможность привлечь новых партнеров, заработать на новых точках и повысить прибыль действующих.

Когда мы задавали вопрос действующим франчайзерам: «А как вы поняли, что вам пора развиваться по франшизе?», — многие отвечали — во многом, это была моральная готовность брать на себя ответственность за развитие не только собственных, но и партнерских точек. Это, безусловно, является важным фактором, однако до него в списке необходимых условий для запуска франшизы стоят финансовые, юридические и другие характеристики бизнеса, которые можно «пощупать» и посчитать.

Становясь франчайзером, любая компания сталкивается с задачей продажи ещё одного, кардинально нового для неё вида продукта — франшизы. Продвижение франшизы в корне отличается от продвижения бренда, и в зависимости от ниши, специфики деятельности и даже возраста компании одни и те же каналы привлечения потенциальных франчайзи могут давать разные результаты, что подтверждает многолетний опыт участников выставок франшиз Buybrand.

С 5 по 8 июня прошёл Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ), на котором заключили около 980 соглашений на общую сумму около 6,43 трлн рублей. В 2024 году в форуме приняли участие 21,3 тысячи делегатов и гостей из 139 стран. Впервые на ПМЭФ была организована отдельная тематическая панель о франчазинге и его влиянии на инвестиционный климат РФ.

Во второй половине 2023 года на пивном рынке наблюдался некоторый спад, обусловленный переизбытком производства продукта в 2022 году. Но даже при условии такого спада эксперты рассматривают сферу производства и продажи пива как одну из самых стабильных и прибыльных.

Реализация любой бизнес-идеи — рисковое мероприятие. Согласно статистике, около 90% стартапов не доживают до второго года существования из-за различных причин, включая недостаток финансирования, неудачное планирование или недостаточное понимание рынка.

Исследование TAdviser показало, что 85% российских компаний, в том числе и франчайзинговые, используют искусственный интеллект для оптимизации внутренних бизнес-процессов и повышения эффективности работы корпорации. Более 70% из них наблюдают финансовый рост после внедрения ИИ-решений. По итогам 2019 года сумма выручки увеличилась на 0,1–1%. Диапазон прибыли составляет от 50 до 500 млн рублей.

Стандарты во франшизе — один из ключевых элементов масштабирования. Они поддерживают единый уровень качества продукта и услуг, сохраняют уникальный имидж бренда и обеспечивают стабильность работы всей сети. Сергей Неведров, основатель самой крупной франшизы семейных ресторанов на юге России «Сицилия», рассказывает о ключевых шагах создания эффективной системы контроля по соблюдению стандартов.

Когда Apple готовила запуск iTunes Store в 2003 году, Стив Джобс решил, что музыка должна продаваться по 99 центов за песню. Это была революционная по тем временам цена, значительно ниже 2–3 долларов, которые просили за треки другие легальные сайты.

Сегодня рынок услуг по праву можно назвать драйвером роста российской экономики. Тому есть несколько причин. Кризис перепроизводства товаров, тренд осознанного потребления и экологическая повестка, с одной стороны, и изменение потребительских привычек, повышенные требования к сервису, высокая маржинальность сферы услуг, с другой, привели к тому, что инвестиции в экономику сервиса кратно растут с каждым годом.

А вы правильно общаетесь с клиентами, партнерами, коллегами? Уверены? Давайте проверим. Вместе со спикером VerSous, экспертом по бизнес-этикету и коммуникациям Татьяной Барановой. По нашей просьбе она назвала и прокомментировала 5 основных заблуждений о нормах делового этикета. Итак:

Компания EMTG, организатор бизнес-форума VerSous и выставок франшиз BuyBrand, представила рейтинг франшиз за 2023 год. На сегодняшний день это единственный в России рейтинг, учитывающий финансово-юридические показатели компаний-франчайзеров и отразивший не только положительные, но и отрицательные результаты их деятельность. Всего в рейтинг Buybrand-2023 вошли 98 франшиз из четырех сегментов: HoReCa, услуги, ретейл и производство.

Маркетплейсы давно перестали быть просто «местом торговли» — они превратились в целые экосистемы и кардинальным образом перестроили представление о границах и контурах ретейла, оказывая при этом влияние на множество смежных областей бизнеса. О том, какие тренды будут задавать направление в развитии e-commerce в 2024 году, за какими идеями пойдёт рынок и как будут трансформироваться маркетплейсы, мы поговорили со спикером форума VerSous, генеральным директором и основателем компании «МаксМаркет» Максимом Ильиным.

Выбор партнера-франчайзи — процесс очень трудоемкий. Наш опыт показывает, что лишь небольшая часть от общих запросов на франшизу способна конвертироваться в реальные партнерские отношения. На мой взгляд, принципы выбора франчайзи должны основываться не только на профессиональных и финансовых критериях, но и на наличии у партнера определенных личных качеств.

Страховой Дом ВСК уже почти 32 года успешно развивается на российском рынке, услугами компании воспользовалось свыше 33 млн человек. В 2023 году ВСК, уже развивающая франшизу для опытных страховщиков, первой на рынке расширила предложение для малого и среднего бизнеса. О том, как можно стать франчайзи-страховщиком с нуля, рассказывает Анна Горбунова, вице-президент ВСК - руководитель дирекции Франчайзинга

От чего болит голова у руководителя? От задач, которые не выполняются, и от сотрудников, которые их не выполняют. Павел Сивожелезов, эксперт по управленческому мастерству, собрал настоящую «аптечку» для начальника в книге «Пилюля для управленца», выпущенной издательством «Бомбора». Мы публикуем отрывок, в котором автор разбирает, как справляться с типичными проблемами при постановке задач.

Конфликты неизбежны в любом коллективе. Как их использовать для бизнеса? Изучил Андрей Кёниг, бизнес-тренер и конфликтолог, который написал целую книгу о том, как правильно спорить на работе и почему это обязательно нужно. Книгу выпустило издательство "Бомбора" под очень говорящим названием "Разреши конфликт. Почему полезно и не страшно спорить, ругаться и отстаивать свою точку зрения". А мы публикуем отрывок - про  функции конфликта.

Buybrand.ru продолжает следить за самыми интересными книжными новинками. В издательстве «Бомбора» в ноябре вышла биография культового бизнесмена и инвестора Уоррена Баффетта. О нём писали много и подробно, но некоторые детали его пути пока оставались «за кадром». Мы публикуем отрывок из книги «Баффетт. Биография самого известного инвестора в мире». Про математику, пенсию и масштабные перевесы. Название главы говорящее - "Потаённое сокровище"

Крупнейшая международная сеть кофеен Cofix, которая долгие годы развивалась в России по франшизе, решила освоить новый для себя рынок — пекарен. А вернее, совместить кофе с выпечкой. Осенью 2023-го она открыла первую точку в формате Cofix Bakery. Нам стало интересно, зачем и для кого и, главное, сколько такой концепт может принести. Расспросили об этом директора по развитию Cofix в России и СНГ Екатерину Панову.

Прежде чем запустить франчайзинговую сеть, стоит разобраться, как партнеры могут вас обманывать. Разберем три ситуации, которые встречаются наиболее часто. Артем Гарден, партнер Юридической группы «Совет» дает советы, к чему присмотреться и как не наступить на грабли, занявшись франчайзингом.

К масштабированию готов далеко не любой бизнес. Собственнику важно оценить свои силы и выбрать верную стратегию дальнейшего развития во избежание репутационных и финансовых потерь. Глеб Марач, сооснователь ресторанной группы Joi Team (проекты True Cost, Nome, Backroom, Code Coffee, Tangiers Lounge, Квартира) поделился с Buybrand.ru советами о том, как выбрать правильный момент для расширения, а также рассказал о подводных камнях разных способах масштабирования.

Если вы решили встать на путь предпринимательства, то, конечно, задаетесь вопросом, где взять стартовый капитал. Мы расспросили Дениса Конькова, что делать, если желание открыть свой бизнес есть, но нет первоначального капитала, либо финансовые возможности ограничены.

Российский логистический рынок претерпел кардинальные изменения за последний год, подстраиваться под новые реалии пришлось как рядовым потребителям, так и бизнесу. Как этой ситуацией смогли воспользоваться логистические компании и какие перспективы открылись для тех, кто хочет войти в этот сегмент с помощью франшизы, чем отличается ПВЗ от логистического офиса, какие тренды появились в доставке и как на них повлияла шеринговая экономика в интервью для Buybrand.ru рассказал директор департамента франшизы Boxberry Марат Артуганов.

Уход западных брендов открыл широкие перспективы для российских производителей, нацеленных на fashion-сегмент. Детский обувной и одежный ретейл и раньше был «вечнозелёным», а сейчас расцвел новым цветом. Но и в этом — казалось бы, самом устойчивом во все кризисы бизнесе — есть свои нюансы. О них мы расспросили директора по маркетингу крупнейшей обувной фабрики и розничной сети обуви для детей «Котофей» Андрея Капусту. Он рассказал про тренды и выигрышные решения.

Конфликты неизбежны в любой, даже самой слаженной команде (которая, как известно, является основой успешного бизнеса). Стоит ли их избегать? Патрик Ленсиони считает, что нет. Их надо использовать во благо и правильно урегулировать. Об этом он подробно рассказал в своей книге «Пять пороков команды: практика преодоления», выпущенной издательством «Манн, Иванов и Фербер».

Бизнес-форум и выставка по франчайзингу BuyBrand 2023 обещают удивить эксклюзивами. Франчайзинговые концепции общепита не стали исключением. Так, например, впервые свое франчайзинговое предложение представит уже нашумевший бренд кофейни STARS COFFEE, который пришел на замену Starbucks. Дебютирует на выставке и один из самых узнаваемых брендов Санкт-Петербурга со 120-летней историей «Север-Метрополь», а также сеть, созданная легендарным Аркадием Новиковым. И это далеко не все новинки предстоящего события. Мы выделили наиболее интересные концепции и для удобства разбили их по размеру инвестиций.

а по франшизе «Слетать.ру» открылись турагентства в более чем 10 городах России

Команда Coffee Way является постоянным участником выставки Buybrand. Март-2023 не стал исключением — их стенд был заметен издалека не только из-за яркого стильного дизайна. Теплая атмосфера, приятное общение, вкусный кофе, презентация нового формата кофейни HOME с технологией доготовки. Участие в выставке Buybrand для экспонента — всегда решение двух задач: имиджевой составляющей и прикладного характера (лиды, потенциальные франчайзи).

Перед заключением франчайзинговой сделки как франчайзера, так и потенциального франчайзи могут подвергнуть аудиту — проще говоря, доскональной проверке. Нужна ли она на самом деле или это блажь заказчика? Что может выявить аудит, в чем поможет аудитор, а о чем и так должны помнить участники сделки?

Франчайзинг вскоре ждут серьезные изменения. С развитием облачных решений можно собрать собственную франшизу, как пазл — по кусочкам от разных компаний, и это открывает для бизнеса новые большие возможности. В этом уверен региональный директор платформы автоматизации для ресторанов Absolut POS в России и Беларуси Алексей Смирнов. Как шэринг-экономика приходит во франчайзинг и что такое частичная «франчизация», он объясняет в эксклюзивной колонке для Buybrand.ru.

География франшизных моек самообслуживания ALLES широка: от Владивостока до Калининграда, а сама сеть насчитывает более полутора сотен объектов. Многие франчайзи открыли уже по две и более точек. С одним из таких «рецидивистов» мы обсудили бизнес моек самообслуживания в целом и особенности работы с ALLES. Виталий — владелец 3 «самообслужек», на подходе еще 2 объекта.

Вывод нового бренда на сложившийся рынок — на котором уже работают мастодонты, проложившие дорогу всем остальным — это всегда вызов для молодой компании. И здесь главное — воспользоваться наработками «первопроходцев», найти их слабости и повернуть их в свою сторону. Профессор маркетинговой стратегии Грегори Карпентер и профессор маркетинга в колледже бизнеса Памплин Кент Накамото рассказали в своей статье про основные шаги при выходе на рынок в роли «опоздавшего». Статья вошла в книгу «Сильный бренд: от стратегии и бренд-дизайна до статуса лидерства» от издательства «Манн, Иванов и Фербер», которая стала июльской новинкой в бизнес-литературе.

Написать письмо с предложением о коллаборации. Казалось бы — ничего сложного. Но есть масса нюансов, которые в буквальном смысле могут решить судьбу вашего проекта. На этой неделе в рамках нашей «литературной серии» мы публикуем отрывок из книги от победительницы рейтинга Forbes, автора подкастов и ютуб-шоу «ВандерВуман» Анны Ковалевой, выпущенной издательством «БОМБОРА». Анна без лишних слов поделилась опытом и доходчивыми советами — как правильно начать общение с инфлюенсерами, которых вы хотите привлечь к продвижению своего бизнеса. И в чем 8 секретов успешного приветственного письма.

Магазины для бедных и тотальный маркетплейсинг — такие два мощных тренда озвучили участники конференции UPGRADE Retail. Звучит неприятно. Услужливый мозг, изрядно потрепанный событиями последних нескольких лет, рисует антиутопичную картинку длинной очереди к палете с макаронами и курьеров с упаковками безликих пакетов с молоком. Как будет меняться картинка для потребителя, к чему нужно присмотреться бизнесу? Об этом мы решили поговорить с экспертами.

Buybrand.ru начинает публиковать отрывки из самых интересных книжных новинок, посвященных бизнесу и людям, которые им занимаются. И начинаем мы с занимательной главы из книги Андрея Коляды «Следующий уровень. Стратегический менеджмент новой эпохи», выпущенной издательством "Альпина Pro". В этой главе он отвечает на вопросы, как рассчитать простую формулу эффективности рекламной кампании, что такое маркетинговый шум и чему нас учит выражение лица типичного рекламщика?

или Как распознать франшизу, которая не франшиза

Новые имена старых брендов

Почему B2P маркетинг скоро заместит B2B? Как пришло понимание, что, с точки зрения маркетинга, профессионалов необходимо выделить в отдельное направление? Мы расспросили эксперта EKF Анастасию Пинчурову, а она поделилась своим опытом продвижения бренда в непростые для любого бизнеса времена.