Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

Закрылась ещё одна бургерная Black Star Burger

Сеть работает по франшизе

Очередное заведение под брендом Black Star Burger закрылось, не успев проработать и полутора лет. На этот раз деятельность прекратила франчайзинговая точка во Владикавказе. За последний год это уже шестое закрытие для сети, одним из сооснователей и владельцев которой был рэпер Тимур Юнусов (Тимати).

«Дорогие друзья! Нам очень жаль, но мы закрыли проект Black Star Burger в г. Владикавказ», — сообщается на странице ресторана в Instagram.


Сеть «Black Star Burger» предлагает несколько форматов партнёрства, в том числе открытие ресторана с нуля по франшизе, ребрендинг действующей точки и покупку корпоративного заведения. Размер паушального взноса по франшизе начинается от 2 миллионов рублей, минимальный объём инвестиций — 3 млн. Кроме того, франчайзи придётся выплачивать франчайзеру роялти в 6% т ежемесячной прибыли.

В 2019-м Black Star Burger насчитывала более 35 ресторанов в России, Белоруссии, Армении, Азербайджане, Киргизии, Узбекистане и США. Все они работали по франшизе.

В конце года владельцам пришлось закрыть точки в Перми (бургерная открылась менее чем годом ранее), Новосибирске, Воронеже и Нижнем Новгороде. Как пояснил другой совладелец сети и генеральный директор музыкального лейбла Тимати Black Star Павел Курьянов (Пашу), в двух случаях причиной закрытий стали жалобы на низкое качество продукции, еще один ресторан пришлось релоцировать из-за конфликта с арендодателем.

В феврале 2020-го двери для посетителей закрыл флагманский ресторан в Москве на Мясницкой улице. 

Впрочем, 21 сентября сеть запустила точку в столице по другому адресу — рядом с меро «Молодёжная».

Аналитики не исключают, что закрытие ресторанов может быть в том числе связано с уходом Тимати из Black Star, произошедшим на фоне разногласий между певцом и его партнёрами.

Франшизы
Самое популярное за неделю
Открытия месяца

Уроки кризиса
Или Что открылось и закрылось по франшизе в сентябре

Подробнее