Сеть кофеен One&Double, развивающаяся по модели франчайзинга, сменила хозяина. Им стало ООО «Бумеранг кофе», сумма сделки могла превысить 200 млн руб. В результате ООО «Бумеранг кофе» получило по 100% в ООО «ОД Брендс», ООО «Фиксити» и ООО «Фуд галактик», которые управляют выше названой сетью. Об этом свидетельствуют данные «СПАРК-Интерфакса».
«Бумеранг кофе» — дочерняя структура фонда «Бумеранг капитал», принадлежащему экс-руководителю «Сбербанк капитала» Вагану Гаспаряну.
One&Double — сеть кофеен с демократичными ценами, основанная в 2017 г. На текущий момент у неё чуть больше чем 100 точек, преимущественно они расположены на транспортных узлах Москвы и Подмосковья. Также в составе группы семь точек Drink Point (продают кофе и бабл-ти) и 11 стрит-фуд-заведений Grillz.
Большинство кофеен One&Double работают по франшизе.
В сегменте кофеен сложилась подходящая конъюнктура для поглощения сетей за относительно небольшие деньги, говорят эксперты. По такой модели работает, например, Coffee Like, которая планомерно переводит под свой бренд по модели франчайзинга региональные сети. В итоге у компании 1150+ точек по всей России.
