Кофейные напитки с собой или «навынос» выросли в продажах на четверть за период с сентября 2023-го по сентябрь 2024-го. Такие подсчеты привели в «Чек Индекс». Сегмент быстро растет на региональном уровне, особенно в городах и локациях с высокой деловой, туристической активностью
Медианная цена по стране, по оценкам исследователей, составила 195 руб., это на 11% выше уровня прошлого года. Число покупок выросло на 14%, оборот на 25% .
По Москве показатели другие: медианная цена — 211 руб., то есть повысилась к предыдущему аналогичному периоду на 10%. Число покупок — выше на 5%, оборот на 15% .
Самая высока медианная цена (219 руб.) зарегистрирована в Санкт-Петербурге.
Кофе «с собой» или «навынос» популяризуется за счет быстрого роста формата кофепойнтов среди точек питания, вендинговых автоматов и на АЗС. Что интересно, больше всего продажи кофе to-go выросли в цветочных магазинов (там напитки вошли в топ-3 товарных групп после продажи цветочной продукции).
Сегмент быстро растет на региональном уровне, особенно в городах и локациях с высокой деловой, туристической активностью.