Основанная в Новосибирске сеть ресторанов TomYumBar нашла партнеров для масштабирования в ОАЭ и Турции. В эмиратах заведения откроет локальный франчайзи, в Турцию была продана мастер-франшиза.
Паназиатская кухня остается ресторанным трендом во всех регионах России, а также в странах, наиболее популярных среди российских релокантов. Франшизы в таких концепциях предлагают крупнейшая сеть "Суши Wok", "Суши Love", MyBox и др.
Паназия стала ресторанным трендом в фудхоллах Санкт-Петербурга. Четверть всех ресторанов в фуд-холлах Санкт-Петербурга представлена в формате паназиатской концепции.
Рестораны под брендом TomYumBar кроме России работают в Казахстане и Узбекистане. Сейчас их более 30. В планах сети продолжить развитие в России — к запуску планируются рестораны в Екатеринбурге, Перми и Красноярске, кроме того, компания планирует выйти на московский рынок. В Новосибирске при этом планируется открыть ещё две точки — на третьем этаже ТРЦ «Галерея» и в Академгородке на проспекте Академика Лаврентьева.
Спецпредложения от франчайзеров и записи выступлений с бизнес-форума BUYBRAND 2023 в нашем Телеграм-канале >>>