Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA

Челябинский франчайзи Coffee Like задумал новую сеть кофеен

27.03.2024
863
в стилистике Америки 80-х

Stylish attractive smiling woman in retro vintage american 50s cafe sitting at table drinking milk shake cocktail in hipster stylish

Создатель сети кофеен самообслуживания Smart Coffee Артем Габдрахманов, управляющий по франшизе пятью точками Coffee Like в Челябинске, намерен перевести их под собственный бренд и протестировать в заведениях новую концепцию. Для этих же целей он приобрел местные кофейни Blueberry. Ребренинг намечен на апрель.

Coffee Like — крупнейшая в России сеть кофеен, активно развивающаяся по модели франчайзинга. В последнее время компания также расширяется за счет присоединения региональных брендов. Последним стал Coffee Moose, после поглощения которого число точек Coffee Like превысило 1100.

Smart Coffee — сеть из 600 мини-кофеен самообслуживания, также предлагающая франшизу. Точки открыты в России, Казахстане, Кыргызстане и Грузии.

В Челябинске Габдрахманов намерен дать старт новой концепции «в стилистике Америки 80-х».

«Задача в Челябинске — создать сильную розничную сеть, в которой мы будем тестировать разные гипотезы, совершенствовать продукт и приглашать гостей посмотреть на наши кофейни, чтобы партнеры могли открыть такие по франшизе по всей стране»,— рассказал бизнесмен «Коммерсанту».

Он отметил, что в условиях высокой конкуренции на кофейном рынке привлечь и удержать гостей можно за счет интересной концепции и высокого уровня сервиса. В сегменте началась «эпоха 3.0», когда бренду, чтобы быть сильным, необходимы свой стиль, культура, команда, корпоративная традиция. При этом даже в обычном павильоне должно быть творческое пространство.

Франшизы