Авторитетный американский журнал Entrepreneur представил очередной ежегодный рейтинг франшиз Franchise 500. По подсчетам составителей, к июлю 2023-го года суммарное количество точек компаний, вошедших в список, составило 618 331, что на 2,85% больше, чем годом ранее. Таким образом, рост франчайзинга в США сохранился на прежнем уровне, тогда как в мире в целом слегка затормозил, «вероятно, в результате войн и политической нестабильности».
Посмотрим, какие концепции оказались самыми стабильными в США.
Общепит по-прежнему остаётся самой крупной категорией в рейтинге Franchise 500. Всего в рейтинге участвуют 124 подобные франшизы, в том числе 35 вошли в топ-100, а 6 — в топ-10, и все они представляют собой концепции фастфуда. Это, в частности, специализирующаяся на сэндвичах Arby’s (9-е место), Culver’s с широким меню замороженных десертов (7-е) и пончиковые Dunkin’ (6-е), а также «куриная» сеть Popey’s (3), Jersey Mike’s Subs с сабами(2) и мексиканский стрит-фуд Taco Bell (удерживает лидерство третий год подряд).
Taco Bell принадлежит мировому лидеру франчайзинга Yum! Brands, Inc., в портфеле которого также KFC, Pizza Hut, The Habit Burger Grill и WingStreet. В отличие от многих своих конкурентов компания никогда не выводила франшизу в Россию, поскольку наш рынок не считается перспективным для развития концепции мексиканской еды.
Что интересно, за последние четыре года фаст-фуд сети из первой десятки успели не только укрепить позиции в рейтинге, но и выместить из числа лидеров таких гигантов, как McDonald’s (18-е место), KFC (12-е место), Pizza Hut (26-е), Baskin Robbins (40-e) и других, покинувших российский рынок.
Что касается новинок в рейтинге, составители отметили, что в него ворвались совершенно новые виды франшиз, которые могут стать трендом в ближайшие несколько лет.
«Наш рейтинг в этом году включает в себя несколько новых подкатегорий — службы психологической поддержки, внутривенную терапию, фехтование и прачечные самообслуживания — которые показывают, где возникают новые возможности».
Ежегодный рейтинг российских франшиз составляет Buybrand.ru на основе сравнения по более чем 60 показателей и математического бизнес-моделирования по авторскому алгоритму. Рейтинг за 2022 год можно посмотреть здесь >>> Рейтинг по итогам 2023-го будет представлен в марте.