Турецкая кондитерская Hamdizade откроется в Tashkent City Mall. В социальных сетях торгового комплекса сообщается, что сеть будет развиваться по франшизе. Меню кондитерских – блюда из натуральных продуктов – пахлава, катмер, катаиф, шоколадные и другие десерты.
Также в планах Tashkent City Mall запустить на свои площади франчайзинговые проекты сетей Subway и Cinnabon.
Компания Hamdizade была основана в Турции в 1925 году и изначально занималась производством напитков. Затем она открыла производство мороженого, а позже расширила ассортимент десертов. Основное производство компании располагается в городе Кахраманмараш, недавно пострадавшем от мощного землетрясения.
Экспания франчайзинга в страны Ближнего Востока становится необходимым трендом и для российского бизнеса. Чтобы обсудить все тенденции, проанализировать емкость рынка и предостеречь от ошибок 11-12 мая компания EMTG проводит первый международный конгресс и выставку франшиз в Казахстане Buybrand Central Asia в Алматы.