бренд продолжает курс на консолидацию
Франчайзи Rostic’s выкупил бизнес другого партнёра того же бренда в Калуге. На данный момент предметом сделки стали два ресторана, но в результате речь может пойти о покупке четырёх компаний за 260 млн руб.
В роли покупателя выступила подконтрольное совладельцам бренда Rostic’s и его крупнейшему партнёру International Restaurant Brands ООО «Рестораны быстрого питания». В роли продавца — калужская ООО «ТК».
«Наследник» KFC в России продолжает сокращать количество независимых ресторанов под своим брендом. Покупка в Калуге — только часть сделки по выкупу заведений другого партнёра, который развивался на территориях, где до этого компания не присутствовала, говорят участники рынка.
Rostic’s — одна из старейших сетей фастфуда в РФ, существует с 1993 года. Брендом управляет ООО «Юнирест». До 2022-го оно была мастер-франчайзи KFC в России, затем, после ухода c рынка американского франчайзера Yum! Brands (владеет KFC), весь бизнес в стране выкупил ижевский франчайзи ООО «Смарт сервис ЛТД». Обязательным условием сделки был ребрендинг. На сегодняшний день под вывесками Rostic’s работают 1300+ точек.
Один из совладельцев ООО «ТК» также владеет долей в брянском франчайзи Rostic’s ООО «Фудпарк». Еще один учредитель «Фудпарка» —совладелец другого франчайзи Rostic’s, брянского ООО «Рестораны быстрого обслуживания». Другие учредители последней также владеют долями в одноименной компании-франчайзи из Калуги.
Эксперты не исключают, что комплексная сделка может включать приобретение и этих трёх франчайзи Rostic’s. В этом случае её сумма составит 260 млн руб.
«Юнирест» и IRB поступательно скупают рестораны франчайзи. В 2023-м «Смарт Сервис ЛТД» выкупила у польской Amrest ООО «Амрест» (ныне — ООО «Майрест»), управлявшее тогда 215 заведениями KFC. В 2024-м «Юнирест» выкупил мажоритарную долю в ООО «Эй Кей Раша», под управлением которого на тот момент было более 100 ресторанов.
В сентябре 2026-го «Юнирест» объявила о том, что больше не будет продавать франшизы, поскольку пул надёжных партнёров уже сформирован.
