441
Входящая в ГК «Шоколадница» сеть кофеен «Кофе Хауз», после долгого перерыва с открытиями, обявила о масштабном ребрендинге — отказа от больших форматов и перехода формат to go. Крупные кофени либо переводятся под вывески «Шоколадницы», либо закрываются, вместо них сеть будет развиваться на небольших площадях, до конца года планируется запустить 30 новых заведений Заниматься развитием сети будет обновленная команда под управлением генерального в лице экс-CEO One Price Coffee Иллариона Цехановича.
«Главная цель полной смены концепции — соответствовать высокому темпу городской жизни, соединять потребности гостей и комфортную атмосферу. Мы сохранили стандарты и опыт легендарного бренда, при этом полностью ушли от традиционного формата кафе. Через новый фирменный стиль и дизайн пространств мы передаем динамику текущего времени, его ритм, который близок и понятен молодому поколению», — отметил Цеханович.
Первая кофейня сети в новом формате начала принимать гостей в начале июня в центре столицы.
Как заявили в компании, наряду с собственной сетью в ближайшее время планируется развитие франшизы.
