После того, как коммивояжёр Рэй Крок встретился с братьями Макдоналдами и основал McDonald’s, фактически став родоначальником франчайзинга, франшизы в общепите стали расти по всему миру и на сегодняшний день являются самыми востребованными как на российском, так и на международном рынке. Трудно найти формат или ценовой сегмент, в котором нет ресторанной франшизы. Самые интересные будут представлены на выставке в ходе форума BUYBRAND. А мы подготовили обзор для тех, кто хочет купить франшизу общепита.
Цена запуска варьируется от 1,3 до 45 млн рублей и зависит от концепции.
Киоск, павильон, остров или фудтрак стритфуда с хот-догами от Stardogs можно открыть с капиталом от 1,3 миллионов рублей. Чуть дороже обойдётся кофейня One Price Coffee: 1,6 млн рублей — это минимум для старта.
Один из лидеров рынка фастфуда «Суши Wok», специализирующийся на суши и пицце, предложит на BUYBRAND франшизу с инвестициями от 2,3 млн. В сегменте casual dining франшизы представят один из крупнейших ресторанных холдингов в РФ «Росинтер ресторантс», а также набравшие популярность в крупных городах «Токио-City» и «Старик Хинкалыч».
Полный обзор с деталями франшиз, цифрами и причинами, по которым надо обратить внимание на этот бизнес, читайте в материале >>>
Крупнейшая международная выставка франшиз BuyBrand EXPO 2023 пройдёт на площадке бизнес-форума BUYBRAND 26-28 сентября в московском «Экспоцентре». Узнать подробности и посетить >>>