2012
В третий по величине город России вышла франшиза кофе для путешественников и любителей серфинга Surf Coffee. Она уже есть в Сочи, Москве и Петербурге. Теперь сеть пытается занять сразу два рынка — кофейный и одежный, торгуя зерном, а ещё кепками, лонгсливами и футболками.
Новая кофейня по франшизе открылась в Новосибирске в жилом доме. В роли франчайзи выступила Мария Мухамедгалиева, которая побывала в заведении в Сочи, после чего решила запустить аналогичный бизнес в родном городе, сообщает портал "Просто про Сибирь".
Сеть работает с партнерами по договору концессии и на сегодняшний день насчитывает более 100 предприятий. Максимальная цена кофе - 369 рублей, также в кафе можно перекусить, но вся еда, которую отдают гостям, доставляется в контейнерах.
Франшиз кофеен на российском рынке немало. По модели франчайзинга развиваются Cofix, One Price Coffee, Coffee Like, Coffee Way, Hohoro, "Правда кофе", "Шоколадница" и многие другие. Основные форматы и направления - кофе по фиксированной цене, take away и автоматизированные кофейни. Размер инвестиций начинается от 375 тыс. рублей.
Подробнее про кофейные франшизы в нашем каталоге >>>
