Любая франчайзинговая сделка — палка о двух концах. В результате может пострадать как франчайзи, столкнувшийся с не «своей» франшизой, переоценивший свои силы или просто напоровшийся на недобросовестного франчайзера. Так и франчайзер, доверивший свой бренд и свою репутацию «токсичному» партнёру.
Мы опросили ведущих франчайзеров в ресторанном и медицинском бизнесе и выяснили, чем может обернуться небрежное отношение к отбору будущих партнеров.
Один из главных рисков — дать франчайзи чрезмерную свободу, говорят в Суши Wok. В сети приводят пример партнёра из ближнего зарубежья, который занял город с сетью из 15 магазинов. Азарт и энергичный подход дал «отличный результат, который выражался для нас в роялти и немного „замылил“ отношение к появившимся в работе со стандартами неточностями. Так продолжалось 5 лет, пока в один прекрасный день мы не обнаружили, что полностью потеряли контроль над франчайзи, а наш партнёр запустил бренд — конкурент Суши Wok».
Закончилась эта история в пользу франчайзера, но урок был тяжёлым.
Ещё один момент: простота входа в бизнес может играть злую шутку с владельцем бренда. Франчайзи зачастую заблуждаются на тот счет, что оплата паушального взноса и подписание договоров означает, что работать им не надо. В итоге бизнес быстро сворачивается, репутация бренда страдает.
Что может спасти любые отношения — так это честность и ответственность со стороны франчайзи и четкое соблюдение условий договора.
С каким франчайзи нужно однозначно расставаться, а с каким вообще не вступать в отношения, читайте в полном материале >>>