1593
В 2021 году состав лидеров рейтинга лучших франшиз BUYBRAND серьезно изменился. Франшиза магазинов детской обуви поднялась в категории ретейла, вытеснив с позиции аптечную сеть. Среди франшиз услуг появился новый участник, который сразу ворвался в первую пятёрку. А рейтинг ресторанных франшиз возглавила компания, специализирующаяся на азиатской кухне.
Среди франшиз общепита первой в рейтинге стала «Суши Wok» с суммарным коэффициентом в 214 п. Сеть работает на доставку и предоставляет услуги take away. По состоянию на декабрь 2020-го франшиза была пятой в списке лучших.
Второе место досталось «Шоколаднице» — предыдущему лидеру в категории «HoReCa». С декабря суммарный коэффициент сети кофеен упал с 96 до 88 п.
Третьей стала франшиза «ШашлыкоFF», прибавившая сразу четыре позиции и выместившая из первой тройки франшизу пиццерий Domino’s.
Другая сеть пиццерий — американская франшиза Papa John’s — стала участником рейтинга только в январе 2021-го и сразу ворвалась в первую пятерку, заняв 4-ю строчку с коэффициентом в 67 п.
Об актуальных трендах общепита читайте в нашем материале >>>
Пятая строчка досталась еще одной сети ресторанов азиатской кухни, «Жиши суши». В прошлом году компания занимала второе место в рейтинге франшиз BUYBRAND.О том, как изменился состав лучших франшиз в рейтинге BUYBRAND, читайте в следующих материалах, а также следите за рейтингом, который обновляется ежедневно и рассчитывается посредством уникального алгоритма на основе более чем 50 показателей.
