Шашлыкоffi О показателях

О компании

Первый гриль-бар «ШашлыкоFF» открылся в Новосибирске в 2009 году и быстро набрал популярность благодаря разнообразному и сбалансированному меню. С 2013 года открыто уже 82 франчайзинговых предприятия, а сеть продолжает развиваться.

Гриль-бар «ШашлыкоFF» - это:

• Большой выбор блюд на самый взыскательный вкус. В меню найдётся абсолютно все - от шашлыка и гриль-блюд из всевозможных видов свежего мяса, полезных салатов, первых блюд до японской кухни. Предлагаются и бизнес-ланчи, и блюда для компаний. Ассортимент постоянно обновляется, вводятся специальные предложения перед массовыми праздниками.
• Доступный сегмент, в ресторан приходят по любому поводу и в любое время.
• качественный сервис. Сопровождение гостя от самого входа и на протяжении всего времяпровождения.
• Уютный оригинальный интерьер и постоянно поддерживаемая атмосфера хорошего настроения.
• Оперативная доставка еды в офис или на дом при невозможности личного посещения уютных заведений ресторана.

Что понадобится для старта: инвестиция от 15000000 рублей, которые окупятся в среднем за 12-18 месяцев. Бюджет покрывает все необходимые расходы, в том числе на аренду и ремонт помещения, закупку оборудования, найм персонала и маркетинговые затраты, обучение партнёра и персонала. Короткий срок окупаемости обусловлен большой проходимостью заведений «ШашлыкоFF»: в среднем 9000 гостей в месяц со средним чеком 600 рублей и положительными отзывами. Остальное сделает команда профессионалов:

• Поможет совместно подобрать помещение с наибольшей проходимостью и подходящими характеристиками для ресторана.
• Окажет маркетинговую и рекламную поддержку: смена меню, промо, сезонные обновления.
• Выезд наставника для анализа и обучения поможет повысить эффективность работы.
• Обучит всему необходимому софту: контроль и анализ бизнеса по грамотно разработанной системе отчетности, работа над увеличением продаж, оптимизация расходов.

Для полного сопровождения бизнеса необходимо связаться с франчайзером по форме на сайте и получить ответы на оставшиеся вопросы.