2781 Израильская кофейная сеть Cofix, широко представленная в России, увеличила присутствие в Европе за счёт Польши. Первая точка запустилась в столице страны Варшаве на улице Свентокшиска.
Ещё два заведения откроют двери для гостей в ближайшие пару месяцев, сообщает франчайзер. Пока они только строятся.
Для справки: сеть Cofix развивается по франшизе. В России заведениями управляет «Урбан Кофикс Раша». Всего открыто почти 200 кофеен в различных форматах: от большого кафе с зоной посадки до небольшого острова в торговом центре. Из них 180 — франчайзинговые.
На Польшу у сети большие планы. Как сообщают в компании, в будущем развитием бренда в странах Центральной Европы будет управлять региональная штаб-квартира Cofix, расположенная в Варшаве. Там же должен разместиться логистический центр и центр компетенций.
К концу 2020 года бренд намерен расширить присутствие в стране до 10-12 кофеен. Ещё через год количество заведений под вывеской Cofix в Польше должно достичь 40. При этом франчайзер указывает, что данные планы выполнимы, только если экономическая ситуация в стране не изменится ввиду непредвиденных обстоятельств, связанных с угрозой распространения COVID-19.
Основная часть кофеен будет работать по франшизе, под корпоративным управлением планируется открыть только первые 5-8 точек.
В дальнейшем сеть намерена продолжать международную экспансию. 30 июля Cofix впервые смогут посетить жители бразильского Сан-Пауло.
Желающим открыться по франшизе Cofix в РФ придётся заплатить 1,2 миллиона рублей в качестве паушального взноса и вложить около 3,5 млн в открытие. Размер ежемесячных отчислений составит 6% для роялти и ещё 2% в маркетинговый фонд.
