Владивостокский франчайзер — сеть кафе для автомобилистов Coffee Machine — запустил совместный проект с ретейлером «ВкусВилл». Первое автокафе под брендом «Бодрю» заработало в подмосковном сельском поселении Булатниковское, в дальнейшем точки будут открываться на территории столичного региона.
Как пояснили во «ВкусВилле», партнеры решили создать придорожные кафе «с вовлеченным сервисом и вкусными полезными продуктами по формату to go и drive-thru (покупка навынос, не выходя из машины)».
Сейчас проект находится в стадии тестирования, решение о его расширение будет принято по итогам теста, сообщает Shopper’s.
Сеть автокафе Coffee Machine основана в 2011 году и в 2014-м начала развиваться по франшизе. На сегодняшний день под брендом работает 16 собственных точек и 65 франчайзинговых. География присутствия включает Москву, Бийск, Владивосток, Иркутск, Краснодар, Новосибирск, Улан-Удэ, Хабаровск и другие города. Кроме автокафе сеть представлена форматом островка.
«Бодрю» предполагает два варианта размещения — фудтрак и стационарный павильон с окошками для пешеходов и автомобилистов.
Компания принадлежит «Сити кофе Владивосток», собственниками которой, в свою очередь, являются владельцы Coffee Machine. Структур «Вкусвилла» среди совладельцев нет.
Развитие формата автокафе выглядит логичным ходом для расширения на фоне активного развития автотуризма. Последнее было включено в стратегию развития туризма до 2035 года, утверждённую правительством. В рамках стратегии бизнесы, создающие инфраструктуру для автотуристов, должны получить поддержку от государства.