844 Сразу три ресторана от крупнейшего ресторанного холдинга «Росинтер Ресторантс» открылись в новой зоне международного вылета аэропорта Домодедово. Это «Мама Раша», «IL Патио» и TGI FRIDAY’S. Таким образом, компания почти удвоила своё присутствие в транспортном узле. Ещё две точки на территории терминала находятся на стадии открытия.
Открывшиеся рестораны представляют три разные кулинарные концепции. «Мама Раша» предлагает меню из национальных русских блюд и работает по схеме самообслуживания; «IL Патио» специализируется на итальянской кухне, в TGI FRIDAY’S подают бургеры, стейки и американскую классику.
«Открытие сразу трех ресторанов в Т2 Домодедово — это очередной этап в достижении одной из стратегических задач Холдинга — развитие бизнеса на транспортных узлах, — отмечает президент ПАО „Росинтер Ресторантс Холдинг“ Маргарита Костеева. — Современная инфраструктура, большая пропускная способность терминала, популярные международные направления рейсов, грамотная организация пространства, позволяют прогнозировать высокий уровень трафика. Еще два ресторана на территории Т2 находятся в стадии строительства, они начнут работу в ближайшие месяцы».
«Росинтер» начал осваивать Домодедово с 2018 года. В стерильной зоне уже работали «IL Патио» и TGI FRIDAY’S, в общей — кафе «Амбар» и «Вкусно — и точка» (последним, как и TGI FRIDAY’S, холдинг управляет на правах франчайзи).
Новые рестораны рассчитаны на 265 посадочных мест (в общей сложности), работают в круглосуточном режиме. В меню — самые популярные блюда, адаптированные к условиям работы в аэропортах.
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» — один из крупнейших операторов в сегменте семейных ресторанов (casual dining restaurants) в России. В состав сети входит 119 корпоративный и 92 франчайзинговых ресторана и кафе. Компания развивает собственные торговые марки «IL Патио», «Планета Суши», «Шикари», «Американский Бар и Гриль» и «Мама Раша». Первые три — по модели франчайзинга.
