Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA

Производитель колбас ГК «Дымов» начал продавать франшизу фастфуда

10.07.2024
622
надеясь занять быстрорастущий сегмент закусочных

«Дымов Гриль Дог» — сеть фастфуд- ресторанов от крупного производителя мясной продукции ГК «Дымов» — вышла на рынок франчайзинга. Заведения специализируются на хот-догах, за счет продажи франшиз правообладатель рассчитывает увеличить их количество почти в 17 раз до конца 2026 года.

«Дымов Гриль Дог» — проект крупного игрока на рынке мясных продуктов ГК «Дымов». В группу входят животноводческие комплексы, колбасное производство и несколько ресторанов полного цикла в Санкт-Петербурге, Костроме и Суздале. В формате фастфуда пока работает 6 корнеров, все расположены в Москве.

Франшизы
и идеи для бизнеса


Telegram-канал buybrand
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ

По словам гендиректора сети Екатерины Титовой, на которую ссылается «Коммераснт», франчайзинг станет приоритетным способом масштабирования «Дымов Гриль Дог». До конца 2026 года сеть планирует прирасти на 70 франчайзинговых и как минимум 30 собственных точек.

В компании не скрывают, что решили запустить франшизу на фоне растущего спроса на хот-доги и другие виды стрит-фуда. Основным драйвером рынка стал рост внутреннего, в том числе автомобильного, туризма. Как отмечает руководитель «Чек Индекса» Леонид Симаков, хот-доги лидируют по продажам в нетопливных категориях на АЗС.

ГК «Дымов» — не первый производитель мясных продуктов, решивший выйти с франшизой на в сегмент общепита. Крупнейший российский агрохолдинг «Мираторг» развивает по модели франчайзинга сеть ресторанов «Стейк & Бургер». В 2023-м компания также запустила проект придорожных кафе с бургерами под брендом «100 Мираторг». В планах было создание сети заведений, совмещенных с АЗС и дальнейшее масштабирование по франшизе.

В начале лета новый бренд на рынок придорожных закусочных вывела сеть Coffee Machine, которая запустила совместные заведения с «ВкусВиллом».

Крупнейшим игроком в сегменте хот-догов в России является сеть Stardogs. Она активно развивается по франшизе и весной 2024-го года начала зарубежную экспансию.

Франшизы