1173
Проверка сети кафе «АндерСон», ранее принадлежавшей Анастасии Татуловой (включена Минюстом в реестр иноагентов) и купленной ретейлером «ВкусВилл» в 2023 году, установила применение так называемой «ресторанной схемы» для ухода от уплаты налогов. Согласно заключению ФНС, в 2020–2021 годах объем сокрытой выручки составил более 1 млрд руб., или 36% от всего оборота группы.
Такие цифры вывила проверка деятельности кафе «АндерСон» за 2019–2021 годы. В рамках проверки Федеральная налоговая служба анализировала работу нескольких компаний, которые, как было установлено, входили в число операционных структур группы. Среди них ООО «Тиролерхоф», ООО «Хани энд пай», ООО «Касл» и ООО «Герань».
Источник в ФНС рассказал РБК, что у некоторых из указанных фирм доля скрытой выручки достигала 65%. В итоге, группе доначислили более 550 млн руб., из которых 370 млн руб. - неуплаченные налоги, остальное — штрафы и пени. Помимо ухода от налогов путём "ресторанной схемы", специалисты установили факты выплаты серых зарплат и передачи оборудования на безвозмездной основе зависимым фирмам (тогда как независимым оно продавалось).
«Ресторанная схема» была раскрыта ЦБ совместно с ФНС в 2022 году. По заключению финансового регулятора, она стала одной из крупнейших теневых площадок сокрытия и легализации доходов ресторанов и кафе по всей России. По этой схеме платежи, совершенные в ресторанах, не доходят до фактических банковских счетов организации, оказывающей услугу («разлом эквайринга»), поскольку принимаются через не принадлежащие ей терминалы. Далее средства проходят через цепочку как минимум трёх кредитных организаций и в конечном итоге попадают к различным предприятиям, генерирующим большой объем наличных и зачастую не имеющих к ресторанному бизнесу никакого отношения.
Оборот теневого рынка через такой механизм оценивался в 100 млрд рублей в год.
Какие именно компании, причастные к деятельности "АндерСона", будут расплачиваться по долгам перед ФНС, а также кто понесет ответственность за нарушение законодательства, пока не известно. Партнер МЭФ Legal Вадим Зарипов указывает на то, что подмена касс — это криминальное действие, уклонение от уплаты налогов, ответственность за которое предусмотрена ст. 199 УК РФ. Тем временем, юридические лица, которые проверяла налоговая, не переходили к «Вкусвиллу» в рамках сделки по покупке сети кафе.
