По прогнозам Котова, процесс ребрендинга завершится в течение полутора лет.
"Сейчас достигнуто соглашение о переводе двух третей ресторанов в систему [под бренд Rostic’s], устная договоренность (о переходе) есть с 700 ресторанами", - сказал Котов.
Он уточнил, что в ближайшее время под новый бренд перейдет 41 ресторан, принадлежащий "Смарт Сервису".
В свою очередь, Татьяна Шаманская, генеральный директор "Юнирест", которая управляет бывшими активами американской Yum! Brands (владеет брендом KFC) , рассказала что уже к майским праздникам на месте 40 ресторанов KFC заработают точки под вывесками Rostic’s. Речь идет о заведениях в Москве и Ханты-Мансийском автономном округе. Еще 26 откроются до конца мая в Московской области.
Флагманский ресторан Rostic’s в столице на Тверской-Ямской торжественно открылся сегодня, 25 апреля.
Напомним, обязательство перевести рестораны под новый бренд вызвало волну недовольство среди российских франчайзи KFC. Многие заявляли о том, что им это невыгодно. В свою очередь, Котов отмечал, что насильно ребрендировать заведения никого заставлять не будут. Франчайзи cмогут пользовать брендом KFC вплоть до истечения сроков договоров, заключенных с Yum!.