2855 Компания Metro Cash & Carry запускает сеть франчайзинговых «магазинов у дома» в Ростове-на-Дону. В сентябре в городе откроется пять магазинов под новым брендом «Фасоль», их площадь составит от 90 до 150 кв. м. По условиям проекта франчайзи освобождаются от выплаты роялти и т. н. паушальных взносов за вступление во франчайзинговую систему, но соблюдают ряд обязательств, преимущественно связанных с ассортиментом, — в магазинах должны постоянно присутствовать 250 наименований товаров различных категорий и 200 артикулов товаров под собственными торговыми марками Metro Cash & Carry. Кроме того, ежемесячно магазины должны будут закупать в сети товаров на сумму не менее чем 300 тысяч рублей. Общая доля товаров, приобретаемых в Metro, составит примерно 20% от ассортимента магазинов, остальную часть которого владельцы смогут формировать по своему собственному усмотрению.
Как отмечает региональный управляющий Metro Cash & Carry по южному региону Хуан Родриго Перез, партнёрами компании стали те клиенты, которые принимали участие в проекте компании «Школа торговли». «В 2009 году компания запустила проект “Школа торговли”, направленный на оптимизацию бизнеса “магазинов у дома”, с целью повышения их конкурентоспособности на рынке, — говорит г-н Перез. — Следующим логичным шагом в развитии программы стало объединение магазинов-клиентов под одним брендом и создание франчайзинговой сети».
Ростов-на-Дону — второй город, в котором открылись магазины под брендом «Фасоль»; в июне 2012 года первые открытия состоялись в Петербурге. В компании планируют в феврале 2013 года запустить сеть магазинов под этим брендом уже по всей России.
Как отмечают аналитики, в крупных городах сейчас недостаточно магазинов этого формата. «Нехватка магазинов шаговой доступности — это не только столичная проблема, — отмечает эксперт БКС “Экспресс” Богдан Зыков. — В большинстве других городов-миллионников потребность в таких торговых точках удовлетворена, по нашим данным, на 50–70 процентов. Успешная конкуренция в рамках этого формата возможна при оптимизации соотношения цен, сервиса и качества». По мнению г-на Зыкова, формат «магазинов у дома» дискредитировал себя не столько ценовой политикой, сколько уровнем сервиса обслуживания покупателей, качеством, а также ассортиментом товаров. «Так что для реабилитации формата необходимо внедрять стандарты торгового обслуживания и более тщательно отбирать поставщиков», — считает Богдан Зыков.
По словам генерального директора консалтинговой компании «Франкон» Нины Сёминой, подобная франчайзинговая схема сегодня довольно популярна. «Но мягкая схема не означает в данном случае отсутствие роялти, — объясняет г-жа Сёмина. — Франчайзи Metro обязаны закупать у компании часть ассортимента, так что здесь вполне можно говорить о скрытых роялти. Опять же, нет паушального взноса, но есть требования к единому оформлению, а это значит, что потребуются дополнительные инвестиции в модернизацию».
Как отмечает Богдан Зыков, организуя закупки для таких магазинов, компания за счёт увеличения объёмов сможет получать ещё более выгодные предложения от поставщиков, но при условии, что это станет долгосрочной стратегией: «В целом франчайзинг вносит очень ограниченный вклад в финансовые показатели компании, так что эффект для Metro Cash & Carry, скорее всего, будет незначительным».
