3937 Это дебют концепции за границей
Американская сеть fast casual ресторанов Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers, до сих пор активно развивавшаяся только в США, открыла первую точку по франшизе за пределами страны. Заведение приняло первых посетителей в торговом комплексе Dubai Mall в столице Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ).
Местным партнером американского франчайзера стала компания Tastebuds Group, созданная арабским инвестиционным фондом Younata для развития продовольственного направления бизнеса. Tastebuds Group получила мастер-франшизу Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers, дающую право работать с этим брендом в ближневосточном регионе. Мастер-франчайзи намерен открыть рестораны Объединенных Арабских Эмиратах, Саудовской Аравии, Бахрейне, Иордании, Кувейте, Ливане, Омане и Катаре.
Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers специализируется на бургерах-стейках и замороженном заварном креме. Под этим брендом в США работают около 330 заведений, 303 из них – по модели франчайзинга. Франшиза Freddy’s Frozen признана одной из лучших в американском общепите по версии журнала QSR Magazine по соотношению цена/качество (прибыльность). Она предусматривает небольшой размер роялти (4,5% от валового дохода) и не требует больших вложений ($25 тысяч).
