2608 Группа компаний «Пышка» не продлит договоры с рядом своих франчайзи из-за неудовлетворительного качества выпускаемой ими продукции. Об этом рассказала владелец компании и бренда Расима Мусина.
«К нам часто обращались с просьбами помочь отстроить бизнес, мы не отказывали. Изначально эти отношения были построены неправильно, мы не могли контролировать и влиять на качество продаваемой ими продукции. Сейчас договорные отношения со многими партнерами закончились, продлевать их мы не будем», - подчеркнула Расима Мусина.
Программу франчайзинга компания запустила в 2005 году. За 13 лет в Башкортостане открылось около 60 точек, работающих под брендом «Пышка». Первые франчайзи появились в Стерлитамаке и Салавате. На текущий момент в Башкортостане прошли проверку и продолжают работать около 45 франчайзи, каждый из которых отвечает за качество услуг непосредственно перед Расимой Мусиной.
Отныне «Пышка» будет заключать более строгие договоры, чтобы головная компания могла контролировать и качество сырья, и технологии производства.
Помимо реструктуризации сети франшиз, «Пышка» объявила о переходе на новый формат производства: «Эко Пышка».
«Здоровая еда – это, в первую очередь, натуральное сырьё. Натуральность очень важна и в лечебном, и в школьном питании. Девиз нашей компании, которому мы следуем все годы существования – «Готовим как для своего ребенка». Мы перестраиваем внутренние технологические процессы, чтобы отвечать современным требованиям», - говорит Расима Мусина.
За 18 лет работы компания открыла в Уфе, городах республики, Москве, Берлине десятки точек; построила цеха по производству быстрозамороженных полуфабрикатов – пельменей, вареников, замороженной выпечки.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
