Buybrand.ru продолажет рубрику «Словарь», каждый выпуск которой посвящён одному из ключевых понятий для франчайзи и франчайзера. На этот раз объясняем, что такое повторные открытия, как они характеризую франшизу и почему их количество крайне важно для тех, кто продает франшизе, и тех, кто её покупает.
Итак, повторным открытием называют открытие более чем одной точки по той же франшизе одним и тем же партнером. Предположим, вы приобрели права на открытие одного ресторана в своем городе, потом поняли, что бизнес идет хорошо, а главное, что ниша пока не занята и рядом с вашей точки нет аналогов. Наконец, вы заработали достаточное количество денег, чтобы вложить их в ещё одно предприятие. Тогда вы встаете перед выбором: купить франшизу другой компании или продолжить вести бизнес с тем франчайзером, с которым вы уже сработались. Если вы делаете выбор в пользу второго варианта — это и будут повторное открытие.
Кстати, многие предприниматели так и поступают, и открывают не только две, но и более 10 точек.
Обратите внимание: возможность повторного открытия, так же как и его условия, должны быть четко прописаны в договоре, который вы заключаете с франчайзером при покупке франшизы. Франчайзер может ограничить число точек, которые франчайзи имеет право открыть на определенной территории. Также он может устанавливать стоимость каждого последующего открытия — такую же, как на первое, ниже или выше. Под условиями мы подразумеваем размер паушального взноса и роялти. Что это такое, читайте в предыдущих выпусках словаря >>>
А теперь, самое главное:
Что означает повторное открытие для франчайзера? То, что ваш продукт (то есть ваш бренд, бизнес-модель, ноу-хау) востребован. Если бы ваш бизнес не работал, его не стали бы масштабировать. Если франчайзи готовы платить за открытие новых точек — вы на верном пути.
Что означают повторные открытия для потенциального франчайзи? Ключевое слово — «потенциальных». Когда вы подбираете франшизу и задумываетесь, стоит ли её покупать, узнайте у продавца, а есть ли у него франчайзи, открывшие несколько точек. Если их нет — это ещё не повод от этой франшизы отказаться. Но если они есть — это можно расценивать как признак успешности бизнеса. Обязательно попросите контакты франчайзи, у которого больше одного заведения/предприятия, чтобы пообщаться с ним лично и узнать, как идут дела, как скоро он вышел на окупаемость, сколько вложил в каждое открытие, в каких локациях прибыль больше. Поскольку он работает давно и в нескольких разных локациях, его опыт для начинающего бесценен.