52
В Москве на базе крупнейшего оптового продуктового рынка «Фуд сити» начали открываться розничные магазины формата «у дома». Сеть получила название «Фуд сити экспресс» и стартовала с двух точек в столичных жилищных комплексах. В планах владельцев запустить ещё до 600 магазинов до конца 2025 года, в том числе по модели франчайзинга.
Продовольственный кластер «Фуд сити» принадлежит девелоперской группе «Киевская площадь» (также владеет ТЦ «Европейский», рынком «Садовод», спорткомплексом «Олимпийский» и гостиницей «Украина»). Он является одним из крупнейших в России оптово-розничных продовольственных центров. Первые розничные точки с небольшим метражом под вывесками «Фуд сити экспресс» появились в столице в конце 2024 года. В течение 2025-го сеть намерена расшириться на 600 магазинов и для этого будет использовать франшизу, сообщил представитель сети «Ведомостям».
Помимо продажи продуктов для повседневного потребления компания планирует использовать магазины как пункты выдачи заказов товаров для ресторанов, а также развивать гиперлокальную доставку.
Формат магазинов «у дома» развивают все крупнейшие российские ретейлеры, и большинство из них используют франчайзинг. Так, франшизы есть у X5 Group («Пятёрочка» и «Около»), «Магнит» («Магнит», «Дикси», «Первым делом»), Metro («Фасоль»), «Жизньмарт» и др. Объём стартовых инвестиций в запуск бизнеса по такой франшизе начинается от 3 млн рублей.
