1076
Сеть «Вкусно — и точка», сменившая в России американскую McDonald’s, намерена выйти в Иркутскую область уже этим летом. Об этом рассказал гендиректор компании Олег Пароев. По его словам, в течение полугода рестораны бренда также появятся в городах Северного Кавказа. Параллельно ведутся работы по изучению возможностей зарубежной экспансии.
«У нас есть планы по региональной экспансии. Мы будем открываться на Северном Кавказе, в республиках Северного Кавказа, мы будем открываться в Иркутске и Иркутской области. Продолжаем наше развитие на Дальнем Востоке. Иркутская область — это июль этого года, Северный Кавказ — рассчитываем, что получится открыть, наверное, в начале следующего года», — цитирует Пароева ТАСС.
Экспансия сети в регионы — закономерный шаг на фоне высокого спроса на фастфуд формата «бургеры и картошка». По подсчетам главного конкурента «Вкусно — и точка» сети «Бургер кинг», за 10 лет потребление бургеров в России выросло втрое: в 2023 году потребители купили 50,7 миллионов бургеров, что на 212% выше показателя 2014-го. При этом оба гиганта присутствуют далеко не по всей стране, поэтому во многих регионах рынок занимают локальные игроки, в том числе, развивающиеся по франшизе.
Франшизы фастфуда с бургерами предлагают, в частности, Burger Club (19-е место в рейтинге Buybrand в категории HoReCa), тверская «Чикен Хауз» (29-е место), тюменская Tesla Burger, более дорогостоящие Black Star Burger и #FARШ и др.
У «Вкусно — и точка» франшизы нет. В конце 2022 года Пароев заявлял, что сеть рассматривает возможность продажи франшизы за рубежом — но только там, где нет McDonald’s, поскольку это предусматривает подписанный с корпорацией договор.
