77 с котлетами из мраморной говядины
«Мираторг» продал первую франшизу бургерной «Стейк&бургер» иностранному франчайзи. Точка открылась в торгово-развлекательном центре Galleria Minsk в Минске. Таким образом крупнейший российский агрохолдинг вывел свою ресторанную концепцию за пределы России.Сеть «Стейк&бургер» была запущена в 2017 г. под вывеской «Бургер&фрайс». Поначалу заведения открывались только при гипермаркетах, супермаркетах и мясных лавках «Мираторга». Сейчас у «Стейк&Бургер» более 40 предприятий в ТЦ и ТРЦ Москвы и Подмосковья, а также в Белгороде, Брянске, Калининграде и Курске.
Для мясного гиганта это не единственный опыт на ресторанном рынке. У холдинга есть бургерные FARШ (совместный проект с Аркадием Новиковым, насчитывающий около 60 заведений в России, Узбекистане и Казахстане и тоже развивающийся по франшизе) и фастфуд «100 Мираторг». Последний по франшизе пока не развивается.
