1398
Сеть магазинов сэндвичей Capriotti, которая активно развивается по франшизе в Америке, дебютировала в городе Фресно. Франшиза отличается интересной концепцией и оригинальной рецептурой: все сэндвичи сделаны вручную и заправляются, как говорят в компании, особым русским соусом.
Capriotti’s Sandwich Shop отмечена несколькими кулинарными наградами за сэндвичи ручной работы. Сеть знаменита 40-летней традицией медленного обжаривания индюшатины, птица выращивается на собственных фермах в экологичных условиях, все мясо свежее, индейку готовят в день заказа.
Среди самых знаменитых блюд сети — сэндвич The Bobbie, в котрый добавляются клюквенный соус, майонез и так называемая русская заправка. Также в сэндвич входят пастрами, индейка и швейцарский сыр. Он был признан «Лучшим бутербродом в Америке».
«Очень интересно иметь возможность поделиться продуктом, в который я лично верю, с сообществом, которое я также называю своим домом», — говорит новый франчайзи сети Хавьер Гомес.
Как сообщает Francising.com, в новом Capriotti’s можно сделать предварительный заказ. Собственной службы доставки у сети нет, она сотрудничает с Uber Eats, Doordash и Postmates. В ресторане также есть возможность онлайн-заказа.
Сейчас заведения Capriotti’s Sandwich Shop можно найти в более чем 100 городах США.
