Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA

Бывшие кофейни Costa Coffee превратятся в «Лалибела кофе»

18.03.2024
956
"Росинтер" будет развивать сеть по франшизе

lilabella_l.jpg

Ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс» продолжит развитие сети кофеен, раньше работавших под брендом Costa Coffee, в партнерстве с российской компанией  «Лалибела кофе» . Первая кофейня под соответствующим названием открылась 16 марта 2024 года в ТЦ Авиапарк (Москва). В планах - открытие 10 кофеен в 2024 году. После тестового периода концепции (в течение 2024 года) будет принято решение о дальнейших шагах по развитию сети.

Как сообщили в ресторанном холдинге, «Росинтер» планирует развивать кофейни самостоятельно в крупных городах и на транспортных узлах России, а также по системе франчайзинга в регионах России и за рубежом.

Бренд Costa Coffee появился на российском рынке в 2012-м году, его развитием на правах франчайзи занялся «Росинтер».  Однако с 1 января 2023 года британский франчайзер принял решение о приостановке работы в РФ. Все кофейни продолжили работу в штатном режиме, в тех же локациях, но под временным названием - Coffee.

«Решение о создании „Росинтером“ нового кофейного бренда основано на трех факторах. Во-первых, партнерство с надежным производителем кофе (ООО „Лалибела кофе“) гарантирует нам поставки качественного продукта и синергетический эффект в продвижении нового бренда — комментирует президент ПАО „Росинтер Ресторантс Холдинг“ Маргарита Костеева. —Во-вторых, наш накопленный опыт ведения кофейного бизнеса и действующая сеть кофеен, которая идеально дополняет портфель ресторанных брендов „Росинтера“ с точки зрения универсальности концепций. В-третьих, устойчивый рост кофейного сегмента открывает перспективы масштабирования проекта и в городских локациях, и на транспортных узлах, и по системе франчайзинга».

Генеральный директор ООО «Лалибела кофе» Дмитрий Гущин отмечает, что в последние полтора года бурное развитие кофеен было связано с максимальной активностью крупных российских ритейлеров, которые обратили внимание на нишу малых форматов кофеен, а также «кофе с собой», используя площади внутри сетевых магазинов. По его мнению, в ближайшее время это очевидно приведет к ужесточению конкуренции внутри сегмента малых форматов кофеен. В свою очередь ниша кофейных ресторанов, предлагающих более высокую культуру потребления кофе, остается по-прежнему очень перспективной.

 «Лалибела кофе» 

Франшизы