1879 В течение двух лет компания Yum! Brands Russia намерена сократить количество корпоративных ресторанов KFC в России почти в 3,5 раза. Около 180 ресторанов будут проданы нынешним и будущим франчайзи.
Под управлением компании останутся не более 50 заведений. Об этом рассказал журналистам руководитель компании Олег Писклов.
По словам Писклова, такое решение – часть глобальной стратегии Yum! Brands Inc, направленной на увеличение доли франчайзинговых ресторанов в мире с 93% до 98%.
На конец 2016 года KFC располагал 514 ресторанами в России, из них 179 – корпоративные. В 2016 году было открыто 104 ресторана, из них 62 – по франшизе.
Продажи Yum! Brands Russia в 2016 году выросли на 33%, что, по данным компании, стало лучшим результатом среди всех других регионов..
Кроме того, Yum! Brands Russia становится центром управления (макрорегиональным хабом) для Восточной и Центральной Европы.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
