В центре Новосибирска закрылось кафе итальянской кухни Pezzo Pizza, располагавшееся на пересечении ул. Советской и Ленина. Заведение начало работать как фастфуд летом 2009 года, впоследствии изменив формат на кафе с официантами.
На место Pezzo Pizza уже нашелся новый арендатор – им станет фаст-фуд американской сети Carl`s JR («Карлс Джуниор»), которую в России развивает по франчайзингу компания «Яркая звезда». Как сообщил управляющий партнер «Яркой звезды» Евгений Михиенко, договор с владельцем помещения уже подписан, а само заведение должно начать работать в первых числах июня. Оно станет вторым заведением сети в Новосибирске после кафе в ТРЦ «Аура», открытие которого запланировано на середину мая.
Справка:
Carl`s JR является дочерней сетью американской компании CKE Restaurants. Сегодня в сети более 3 тыс. точек, расположенных в США и 12 странах мира. В России первое заведение сети открыто в Санкт-Петербурге в 2006 году, сейчас в этом городе 11 кафе. В меню — бургеры, сэндвичи, «врапперы» (аналог шаурмы) и блюда мексиканской кухни (буррито, тако, кессадилья).