2416 В конце прошлой
недели в торговом центре «Ройял Парк» на фуд-корте заработало первое заведение
сети Carbonara fresh pasta bar.
Carbonara fresh pasta bar — это проект новосибирской компании «БизнесИдея»,
который она намерена развивать по франчайзингу, рассказал корреспонденту
НГС.НОВОСТИ ее совладелец Дмитрий Антипин.
Основа меню нового заведения составляет итальянская паста (макаронные изделия)
разных видов и с разными соусами. Все блюда подаются в картонных стаканах.
Точка в «Ройял Парке» — первая, еще одно заведение скоро должно появиться в ТЦ
«Галерея Новосибирск».
Кроме пасты в Carbonara fresh pasta bar, когда появится специальное
оборудование, будет продаваться пицца, пригодная для употребления на ходу —
небольшой круг на палочке и маленькие кругляшки на один укус.
Единственной сетью итальянской кухни, которая в Новосибирске работала в
сегменте фастфуда, до недавнего времени была Sbarro, однако все ее заведения
были закрыты из-за проблем столичной компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства»,
которая развивала эту сеть в России по франчайзингу.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
