1345 Серийный предприниматель из Новосибирска Александр Долгов, на счету которого многочисленные франчайзинговые проекты в сфере общепита и услуг, приобрел вместе с партнерами две федеральные сети стритфуда: «Шаурма по-братски» и HotDogger. Обе продолжат развиваться по модели франчайзинга.
«Мы продолжаем двигаться к строительству крупной франчайзинговой компании, увеличивая число брендов в управлении. Поэтому с 1 апреля 2024 года я являюсь партнером в проекте „Шаурма по-братски“, — сообщил Долгов в своем Телеграм-канале. — Вторым брендом, который мы купили с партнерами, стал HotDogger. В каждом проекте есть отличные партнеры».
Александр Долгов — создатель и сооснователь Cheburek.Me, LaserLove, SneakNFresh, Стрижевский, CutMan и др. Сеть закусочных Cheburek.Me на сегодняшний день присутствует в 12 странах, численность точек превышает 375. «Шаурма по-братски» может похвастаться более скромной географией: 32 точки работают в 20+ городах. У HotDogger 52 предприятия и 37 городов присутствия. Годом ранее Долгов также объявил, что приобретает другую сеть фастфуда — «Сеньор дёнер», на тот момент объединявшую 57 заведений.
Помимо проектов в сфере общепита Долгов в свое время запускал разные франшизы в сфере услуг. В частности, он выступил в роли сооснователя нескольких beauty-франшиз: сети клиник лазерной эпиляции Laser Love, парикмахерских «Стрижевский» и барбершопов Cutman. SneakNFresh - сеть точек по чистке и ремонту обуви. Также он создал платформу Postilla (мобильные приложения и crm для ресторанов).
