в ГУМе
Производитель молочной продукции «Логика молока» (так теперь называется «Данон Россия»), намерен запустить точку общепита. Это будет кафе в столичном ГУМе под вывеской «Простоквашино».
Заведение займёт место закрывшегося икорного бара «Белуга». Инвестиции в запуск могут составить не более 20 млн руб.
В общепит «Логика молока» уже пробовала выйти. На катке рядом с ГУМом запускали сезонное кафе «Простоквашино» в стилистике одноименного мультфильма. Оно проработало три месяца, до конца февраля 2026 г.
В меню были горячие напитки и еда, пончики, сырки и прочие десерты.
Производители продуктов в последние годы стали чаще заниматься общепитом. Например, у «Мираторга» есть сети ресторанов и бургерных «Стейк & бургер» и «Fарш».
