54
Советник председателя Союза пчеловодов России Дмитрий Захарчук спрогнозировал рост закупочных цен натурального мёда в России на 20-25% по итогам 2025 года. Он будет связан с аномальной погодой — засухой, а затем и ливнями в некоторых регионах, — из-за которой урожай серьёзно сократится.
Если раньше в Крыму с одной пчелосемьи собирали 40–50 кг меда, то в этом году у некоторых пасек урожай составляет всего 1–3 кг, а у других его нет вовсе, отметил Захарчук.
Председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев в начале августа предрекал рост цен на мёд нового урожая на 10–15%. Он связывал это с ростом затрат производителей и ретейлеров: в 2,5 раза дороже стали обязательные лабораторные исследования, которые проводят для мёда по требованию Россельхознадзора; выросли цены на горюче-смазочные материалы, вдвое подорожали рамки для сотов в ульях. Пасечникам стало невыгодно сдавать мед переработчикам, передает "Коммерсант".
