116
Специализированные сети магазинов мясных продуктов и полуфабрикатов постепенно сокращают количество офлайн-точек, но активно наращивают обороты интернет-продаж. У пяти лидирующих на рынке компаний суммарная выручка в 2024 году достигла 69,1 млрд рублей. Cамые динамичные темпы показала «КОМОС Групп» с ростом в 21,1%.
При этом в онлайн-продажах сильнее всего выросла «Мясновъ» (ГК «Куулклевер»), показавшая плюс в 24% до 5,4 млрд рублей в 2024 году.
Франчайзинговая сеть «Мясницкий ряд», несмотря на сокращение на 15 магазинов, увеличила выручку на 11,9% до 10,8 млрд рублей.
ГК «Фабрика качества» продемонстрировала рост продаж на 8,2% до 9,7 млрд рублей при расширении сети на 7 торговых точек.
Такие данные привели аналитики INFOLine накануне старта двухэтапного пилотного проекта по маркировке мяса, полуфабрикатов и замороженной мясной продукции, назначенного на 1 августа.
Источник: INFOLine.
«Сети „Куриный дом“ и „Индейкин дом“ („Фреш ритейл групп“), а также „Великолукский мясокомбинат“ продолжили сокращение торговых объектов и выбыли из рейтинга», — констатируют исследователи.
Франшизы мясных магазинов кроме «Мясницкого ряда» предлагают «Ремит», «Индифуд», «Бахрушинъ», «Заволжский», «33 курицы», «ЗаМясом!», «Таврия» и др. Инвестиции в старт такого бизнеса колеблются в диапазоне от 700 тыс. до 2,5 млн рублей.
