766
Каждый четвертый россиянин хочет уйти с найма и работать на себя. По данным ВЦИОМ, каждый седьмой уже пробовал или собирается регистрировать юрлицо, ищет площади под свое дело, поставщиков, подбирает технику и оформляет кредиты.
Это достаточно оптимистичная статистика, которая справедлива, в том числе, для франшизы пекарни. Открыться несложно, но сколько реально заработал партнер франшизы «Настоящая пекарня», когда экономика оказалась непредсказуемо нестабильной?
Делимся реальным опытом партнера «Настоящей пекарни» из Челябинска: Наталья Селянина решила идти до конца и открываться, несмотря на начало спецоперации. Эксперт кейса — Анна Калабина, региональный управляющий международной сети «Настоящая пекарня».
Этому был посвящен отдельный вебинар. В нём вы найдете ответы на вопросы:
Что изменилось на рынке общепита и пекарен с февраля 2022 года? Бонус: аналитика изменения спроса на продукты пекарен с началом спецоперации.
Ниша пекарен с началом санкций: сырье, оборудование, вызовы для бизнесменов в условиях изменений в экономике и международной торговле.
Сколько заработала пекарня «чистыми» даже в тревожные периоды СВО? Выручка, процент рентабельности и реальные кейсы партнера «Настоящей пекарни».
Как был выстроен процесс открытия пекарни, как строилась работа после объявления спецоперации и почему мы не отменили старт. Трудности, ожидания и настройка рабочих процессов из первых рук.
