1451 местный предприниматель отказался от федерального бренда
Екатеринбургская франшиза пиццерий ItalianPizza вышла в свердловский город Краснотурьинск, обогнав федеральную сеть «Додо Пицца». Ранее о том, что Краснотурьинске будет именно «Додо», говорили в местной мэрии. Однако франчайзер Степан Екимов, продавший франшизу локальному предпринимателю, рассказал, как было на самом деле.
«Пиццерию мы и вправду будем открывать в Краснотурьинске, и были на встрече с главой города, чтобы обсудить детали. Но! Я являюсь директором компании Italianpizza.ru и именно наша сеть заходит в этот город», — сообщил Екимов «Вечернему Краснотурьинску».
Italianpizza - сеть пиццерий родом из Екатеринбурга. Впервые за границы домашнего региона она вышла в конце 2021-го, открыв точку в Челябинске. На сегодняшний день на Урале работают 40 пиццерий, ещё 15 находятся на стадии открытия. В планах на 2023 год — открытие пиццерий в Челябинской, Тюменской, Пермской, Курганской областях и ХМАО. Среди приоритетных городов в компании называют Пермь, Миасс, Златоуст, Курган и Снежинск.
Сеть работает в популярном формате ресторана и dark-kitchen. В меню - самые востребованные и легкие в приготовлении блюда: пицца и суши.
По похожей схеме действует крупнейшая федеральная сеть доставки еды Суши Wok, у неё тоже есть франшиза. В компании решились поучаствовать в нашем спецпроекте "Франшиза по расчету" и рассказали о лучшем и худшем опыте работы с франчайзи >>>
Также Суши Wok, как и "Додо Пицца", попала в рейтинг франшиз Buybrand. Смотреть позиции франшиз в рейтинге >>>
