Один из крупнейших российских операторов ретейла X5 Group (бренды «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик») вышел в новую для себя нишу — поставку авиа-питания. Торговая сеть «Перекрёсток» представила наборы готовой еды для рейсов авиакомпании «Россия» из аэропорта Шереметьево в Нижний Новгород и Саратов. Проект пока находится на стадии пилотного и продлится до 6 июня. Оценив результаты сотрудничества, стороны рассмотрят возможность его продления.
Инициатива «Перекрёстка» проводится в рамках проекта «Люблю российское», который дает возможность российским производителям продвигать свои товары и услуги. За время проекта «Перекрёсток» предоставит 5 тысяч фирменных наборов для перекуса, включающих сэндвичи и освежающие лимонады собственного производства. Таким образом, борт воздушного судна становится новым каналом коммуникации российских производителей с пассажирами «России», отмечают в компании. отмечается в пресс-релизе.
«Ассортимент готовой еды в „Перекрестке“ насчитывает более 90 позиций под собственным брендом, ее доля в продажах сети на конец 2023 года составляла 6,3%. Среди категорий: основные блюда, завтраки, салаты, закуски, сытные сэндвичи и десерты».
Готовые блюда производятся на собственной фабрике-кухне Х5 в Московской области.
В Х5 ранее регистрировали рост спроса на готовые блюда в розничных магазинах. Согласно статистистике сети «Пятерочка», по итогам 2023-го продажи в этой категории увеличились на 44% год к году.