Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA

Дневник подмосковного франчайзи: про лучший день в году и рост на 43%

14.03.2023
4571
Алексей Баландин — наш постоянный собеседник и источник информации рассказал о том, как реальный франчайзинговый бизнес чувствует себя в текущий момент, — как его магазин, открытый по франшизе «Стильпарка» в Раменском, отработал март и гендерные праздники. А также поделился предпринимательским чутьём: год начался подозрительно.

Алексей, как для вас прошли гендерные праздники? В цифрах.

balan_s.jpgПраздники прошли гораздо лучше, чем в 2022-м. Показатели вернулись к уровню 2020-2021 годов. Например, 7 марта, которое я неоднократно называл лучшим днем в году после предновогодних дат, мы отработали с отклонением всего в 1,3% (в сравнении с 2021 годом). Правда, в меньшую сторону, но это все равно хорошо. В сравнение с прошлым годом результат стал лучше на 43%. В общем, этот год начался подозрительно хорошо. В сравнении с 2022 годом продажи в январе выросли на 38%, в феврале на 28%. И я, хоть человек не суеверный, но боюсь сглазить и стараюсь избегать черных кошек и женщин с пустыми ведрами, благо, последние в Москве — явление нечастое.

Заметили какие-то новые тренды по сравнению с прошлым годом?

Нет, не заметил, все по-старому. В феврале мужикам трусы с носками, в марте женщинам корсетное белье с одеждой для дома. Правда, больше продали на 8 марта подарочных сертификатов: видимо, осознают мужчины, что проще подарить сертификат и одаряемая сама выберет себе подарок, чем рано утром 9 числа бежать в магазин и просить поменять подарок на размер побольше или поменьше.

На какие товары делали ставку? Что «сыграло»? Были ли промахи? Помимо товарного наполнения, вносите какие-то изменения в продажи? В плане подхода, подачи, продвижения? Чего сейчас хочет потребитель и чего он будет хотеть этой весной?

Ничего необычного - все смеются над носками, подаренными мужчинам на 23 февраля, но продолжают дарить. Не представляю, какие изменения можно вносить в продажи, мои сотрудницы работают всегда хорошо.

Сейчас, после праздников, уже нет какого-то конкретного лидирующего товара в продажах, но вот весной начнет расти спрос на купальники и пляжную одежду. При этом и франчайзер уже анонсировал новые коллекции купальников, и другой мой поставщик обещает много новых коллекций пляжной одежды. Так что ждем.

Что приносило основной доход в феврале?

В феврале никаких особых изменений в структуре продаж не было. Да, конечно, в штуках мы продали больше мужских трусов, носков и футболок, но в общем обороте эта разница не особо заметна.

Предполагаю, что трафик в преддверии праздников подскочил. Теперь он ожидаемо снизится. Как вы к этому готовитесь?

Это как посмотреть. Трафик снизится в сравнении с праздниками, но, надеюсь, он не упадет ниже обычных непраздничных показателей. В любом случае, мы заготовили пару мешков сахара, чтобы посыпать им коврик перед входом в магазин, что, согласно поверьям, улучшает торговлю. Также купил бубен, будем с ним плясать и петь песни, ну и в экстренных случаях силой затаскивать людей в магазин. Конечно же, это все шутка, особенно насчет последнего, мы не нарушаем уголовный кодекс и стараемся действовать не силой, а уговорами. Применение первых двух способов зависит от того, насколько сильно трафик упадет. А если совсем серьезно, то если не происходит никаких потрясений наподобие пандемийных ограничений, санкционных нововведений или скачков курса валют, то с трафиком у нас обычно проблем нет. А «уговорить» клиента сделать покупку можно хорошим ассортиментом и грамотной работой продавцов, и с этим у нас все в порядке.

Какой средний чек в вашем магазине? (за год и на праздники)

На праздники средний чек обычно вырастает, причем этот рост разный на 23 февраля и на 8 марта. Например, в этом году в период с 1 по 16 февраля был 2150 рублей, а в период с 17 по 23 февраля 2450 рублей, при этом среднее количество покупок в день выросло на 45%. В марте, если сравнить периоды с 4 по 8 марта с совокупными данными за 1-3 и 9-13 марта, то средний чек был 2600 и 1800 рублей соответственно, а количество ежедневных покупок в период с 4 по 8 марта в среднем - в 2 раза выше. Происходит это всегда за счет подарков, так что, как только праздники проходят, все возвращается на круги своя.

Когда ожидаете следующего всплеска спроса на свои товары? Почему?

Заметный рост продаж, скорее всего, будет происходить ближе к лету. При этом месяца через полтора начнет расти спрос на купальники, который достигнет пика к июню-июлю. Но в наше время горизонт планирования резко сократился. Например, если раньше люди могли планировать отдых за полгода и заранее приобретать купальники и пляжную одежду, то сейчас срок, за который люди планирую поездки и приобретают путевки резко сократился, поэтому и с прогнозами, когда начнут расти продажи, можно и не угадать.

Франшизы
Комментарии 0
Пока никто не оставил комментарий