С 5 октября 2023 года стоимость всех позиций в меню ресторанов KFC и Rostic's увеличилась на 10, а где-то и на 12,5%. Во «Вкусно — и точка» гамбургеры также подорожали на 10%. Это связано с повышением НДС на бургеры до 20% с 1 октября и ростом цен на куриное мясо.
То, что меню подорожало, подтвердили в обеих компаниях.
«Учитывая изменения в налоговом законодательстве, с 1 октября мы вынуждены были повысить цены на линейку бургеров на 10%, то есть на разницу между старой и новой ставками НДС», — рассказали во «Вкусно — и точка», заменившей на российском рынке ушедший с него McDonald’s.
В Rostic's, где основу меню составляют не бургеры, а блюда из курицы, говорят о том, что повышение цен связано с подорожанием мяса птицы.
Там также отметили, что данный вид сырья в последнее время бывает в дефиците, поэтому рестораны закупают увеличенные запасы курятины, и в связи с долгим хранением его качество может снижаться, передает Mash.
К ситуации уже привлекли внимание контрольно-надзорных органов. В частности, запрос на проверку обоснованности повышения цен на куриное мясо поступил в Федерльную антимонопольную службу (ФАС). Если в результате рассмотрения дела повышение будет признано необоснованным, отпускные цена на блюда из курицы могут вернуться к прежнему уровню.