1718 регион показал потенциал для развития фастфуда
Ресторанный франчайзер ItalianPizza нацелился на Тюмень. Первое заведение уже заработало, второе откроется в августе. Общее количество точек в области сеть планирует довести до 20.
Впервые екатеринбургская ItalianPizza вышла за границы домашнего региона в конце 2021-го, открыв пиццерию в Челябинске.
Она работает в популярном формате ресторана и dark-kitchen. В меню - самые востребованные и легкие в приготовлении блюда: пицца и суши.
По похожей схеме действует крупнейшая федеральная сеть доставки еды Суши Wok, у неё тоже есть франшиза. В компании решились поучаствовать в нашем спецпроекте "Франшиза по расчету" и рассказали о лучшем и худшем опыте работы с франчайзи >>>
Франшиза Суши Wok в рейтинге Buybrand
На сегодняшний день под вывеской ItalianPizza действуют 30 пиццерий, из них 24 открыты партнерами. В основном планы по развитию сети сосредоточены на регионах Урала и Сибири. Среди городов, приоритетных для открытий, в компании называют Пермь, Миасс, Златоуст, Курган, Снежинск и Краснотурьинск.
Франшизу пиццерии в России также предлагают такие игроки, как "Додо пицца", Domino's, Papa John's и др. Пицца остается одним из самых популярных видов фастфуда в России наряду с шаурмой и бургерами.
