101 одеждой и косметикой интересуются 17%
Каждый третий россиянин увлечен культурой Южной Кореи, показало совместное исследование сервисов «Звук» и «Самокат». 35% россиян интересуются корейской культурой в целом, 47% любят корейскую еду, 36% — музыку, 22% — кино и сериалы, 17% интересуют корейские мода и косметика.
Как отмечают исследователи, больше половины поклонников k-pop музыки (68%) ходят в рестораны корейской кухни и заказывают традиционную еду на дом. Самые популярные блюда: жареная курица по-корейски (50%) и рамен (40%). Не отстают кимчи (29%), пибимпап — рис с овощами и мясом (23%) и токпокки (16%).
Многие россияне, вне зависимости от музыкальных предпочтений делают выбор в пользу корейской кухни. Самый популярный продукт — кимчи, его любят 52% опрошенных. Среди любимых блюд респонденты также отмечают курицу по-корейски (39%), рамен (35%), токпокки (34%) и корндоги (21%).
Кроме того, в топ позиций вошли чипсы и бабл-ти, моти и мороженое — их выбирают 10% респондентов. 64% иногда покупали бы корейские продукты, если бы их появилось больше в магазинах и сервисах доставки.
На этом фоне в России становится всё больше франшиз, так или иначе связанных с корейской кухней или k-pop культурой, а также вьетнамской, японской и китайской гастрономией. В их числе баблтишные (Double Bubble Tea, Tinh Tea, Met Tea, Good Tea), представившие свои концепции на Buybrand Expo 2025, кафе Chiko и Pho Bo, раменные Ramen Shifu, «Ярумэн», [KU:] и др.
Исследование проведено музыкальным сервисом «Звук» в октябре 2025 года методом онлайн-опроса в городах-миллионниках среди 1340 россиян старше 18 лет. Респонденты могли выбрать несколько вариантов ответа на вопросы.
