2374
Крупная сеть кофеен из Канады Good Earth Cafes Ltd. начала развивать бизнес на месте точек кофейного гиганта Starbucks. Последний был вынужден прекратить работу многих предприятий на фоне пандемии. Те, что так и не возобновили деятельность, теперь покупает конкурент.
Майкл Гоинг, основатель и генеральный директор Good Earth Cafes Ltd., подтвердил канадскому изданию Dished, что компания стремится занять ряд закрытых заведений Starbucks, начиная с локаций в Онтарио.
Напомним, в январе стало известно о планах американской сети Starbucks закрыть около 300 кофеен на территории Канады к концу марта, поэтому Good Earth Cafes будет, где развернуться. Для канадского бренда это очевидный шанс воспользоваться привычкой локальных потребителей ходить в одну и ту же кофейню — популярность конкурента и раскрученность локации должны обеспечить новым заведениям высокий трафик.
«Мы определенно хотим занять ряд мест в регионе Торонто и, вероятно, также в юго-западном Онтарио», — сказал Гоинг. Он отметил, что цели по количеству у компании нет, но признал, что сеть не будет приобретать точки с невысокой проходимостью.
В Starbucks при объявлении о будущих закрытиях заявляли, что большинство закрывающихся кофеен расположены либо в метро, либо в центральных районах городов Канады. Решение о закрытии было принято в связи с изменившимся потребительским поведением и сменой предпочтений аудитории.
Франшизы кофеен широко представлены в России, многие из них будут участвовать в международной выставке франшиз Buybrand Franchise Market 23-25 марта. Ознакомиться с франшизами, получить консультации эксперта по покупке и выбору франшизы и пообщаться с франчайзерами можно будет в московском "Экспоцентре".
