Выбор франшизы — дело нелегкое, особенно, если речь идет о покупке первого в жизни бизнеса. Неопытные предприниматели часто наступают на абсолютно одинаковые грабли, вкладывая деньги в бизнес, который им не подходит, не нравится и не приносит прибыли, а потом пеняют на франчайзера.
Что нужно учесть, чтобы не промахнуться с покупкой франшизы, на какие нюансы обратить внимание и какие вопросы тщательно продумать, прежде чем принять судьбоносное решение, читайте в материале Buybrand.
1. Выберите сегмент
Нередко желание открыть бизнес сопровождается непониманием, чего именно хочет будущий предприниматель. Определитесь, чем вам нравится заниматься и чем вы готовы управлять. Поймите сразу, что покупка франшизы не означает, что вы заплатите деньги, а дальше франчайзер сделает всё за вас. Франчайзинговый бизнес требует непосредственного участия от его владельца, так что в ваших интересах выбрать направление, которое близко вам по духу.
Подумайте, что вы готовы делать каждый день? Готовить еду, продавать кроссовки, преподавать английский детям, производить лампочки? «Те предприниматели, с которыми я общаюсь, это подтверждают: у людей, которые увлечены идеей, совершенно другие результаты, нежели у тех, кто ведет бизнес, как будто ходит на нелюбимую работу», — рассказала гендиректор компании EMTG и основатель выставок BUYBRAND c 18-летним опытом во франчайзинге Екатерина Сойак в рамках видео-проекта «Как выбрать франшизу».
2. Поймите, сколько у вас денег
Один из главных шагов в подборе франшизы — определиться с тем, сколько денег вы реально готовы в неё вложить. Учтите, что финальная стоимость запуска бизнеса вашей мечты складывается из многих компонентов. Это: паушальный взнос (у разных франчайзеров он может колебаться в диапазоне от 0 до нескольких миллионов рублей), цена аренды или покупки помещения (которая зависит от параметров локации), ремонт помещения (а его, зачастую, требует франчайзер прямо в договоре), товарная закупка (если вы хотите работать в ретейле), наем персонала; а еще не забывайте про роялти — регулярные выплаты владельцу франшизы.
Это только основные расходные статьи на франчайзинговое предприятие, в процессе подготовки затраты могут увеличиваться. Будьте готовы к тому, что на франшизу придется потратить чуть больше, чем заявляет франчайзер, и выбирайте бизнес в соответствующем ценовом диапазоне.
Екатерина Сойак советует рассчитывать объем инвестиций, исходя из тех реальных живых денег, которые есть у вас на счету. Из этой суммы надо вычесть 20-30%. «Получившаяся цифра и будет той суммой, на которую вы в принципе можете опираться».
3. Изучите рынок
Вы нацелились на конкретную франшизу в конкретном месте? Например, хотите открыть бизнес соседнем доме. Сначала проверьте ваш город и район на наличие конкурентов. Если речь идет о сфере услуг, узнайте, сколько предприятий в районе, где вы хотите работать, занимают аналогичную нишу. Если выбираете ресторан, проверьте, есть ли в городе заведения в том же формате и ценовой категории. Может, рядом с вашим местом уже открыли шаурмичную или ресторан паназиатской кухни, и цены в меню у них ниже, чем у франчайзера, с которым вы хотите заключить договор. Просчитайте выгоду.
Это можно сделать как самостоятельно, пройдясь по району, так и с помощью специальных сервисов. Один из них, GeoWOW, позволяет сразу оценить конкретную локацию, как с точки зрения конкуренции, так и по проходимости. Анализ локации может сразу показать, как «зайдет» или, наоборот, «не зайдет» конкретная франшиза в вашем городе.
4. Полистайте каталог и проверьте рейтинг
После того, как вы определились с инвестициями, сегментом и локацией, пора воспользоваться тремя основными инструментами отбора франшиз — каталогами, рейтингами и консалтингом. В каталогах франшизы обычно можно отфильтровать по сегменту, по размеру инвестиций и, как правило, по сроку окупаемости. Но стоит помнить о том, что заявленные цифры могут отличаться от реальных. (От чего зависит окупаемость франшизы, читайте >>> )
Рейтинги составляют многие ресурсы, они обновляются раз в год и отображают, в основном, усредненные количественные и финансовые показатели франшизы по итогам 12 месяцев. За это время многое может меняться. Единственный рейтинг франшиз, в котором информация актуализируется ежедневно, на сегодняшний день разработан порталом Buybrand.ru. В нем можно отследить, в том числе, динамику количества точек, которая отображает, насколько успешно продается франшиза. Если число точек снизилось, стоит задуматься, почему.
Франчайзинговый консалтинг — услуга для тех, кто хочет, чтобы ему не просто подобрали франшизу по подходящим параметрам, но и проанализировали её, помогли в первичных переговорах с франчайзером и предоставили юридическое сопровождение на этапе подписания договора. Это помогает избежать ошибок при выборе франшизы и минимизирует риски для франчайзи.
5. Сходите на отраслевую выставку
И послушайте профессионалов. На выставках, помимо возможности ознакомиться c франшизами в самом широком спектре и непосредственно пообщаться с франчайзерами, есть шанс узнать мнение экспертов в рамках деловой программы. В ближайшее время услышать истории от опытных участников рынка можно осенью на BUYBRAND Expo; некоторые экспоненты приглашают на стенды действующих франчайзи, чтобы посетители могли лично расспросить их о том, как им работается по франшизе, сколько денег пришлось потратить на запуск, как быстро наступила окупаемость и т.п.
А это, между прочим, один из важнейших моментов в выборе франшизы — спросить у тех, кто уже купил бизнес, работает он или нет.
Там же на выставке можно встретить франчайзеров — основателей и владельцев франшизы. У них надо обязательно спросить: сколько у них собственных точек, а сколько работают по франшизе; когда был дан запуск франчайзинговой программе; что входит в паушальный взнос и франчайзинговый пакет; есть ли зарегистрированный товарный знак и были ли закрытия по франшизе.
И, наконец, узнайте, успешен ли сам франчайзер в бизнесе? Вместе с бухгалтером и юристом изучите финансовую отчетность, чтобы понять, приносит ли этот бизнес прибыль. Если владелец бренда не смог добиться успеха, вряд ли он сможет предложить успешную концепцию своим партнерам.
