2949
Сеть кулинарий с домашней едой в Москве. Собственное производство — домашняя еда по доступным ценам.
Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.
Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.
Сеть кулинарий с домашней едой в Москве. Собственное производство — домашняя еда по доступным ценам.
С 2016 года мы набрали высокую экспертизу во вкусовых предпочтениях гостей. Отлаженная система производства, описанные стандарты деятельности и гибкий маркетинг позволяют обеспечить вам стабильную прибыль вашей кулинарии даже в периоды экономических спадов.
На текущий момент работают 10 точек.
Удовлетворяя высокий спрос на быстрое и полноценное питание активной части жителей города, при этом не занимаясь непосредственным производством еды – это мы берем на себя.
Бизнес-план на салфетке
Среднее количество чеков в день 300 шт.
Средний чек 400 рублей
Оборот в месяц 30*400*300 = 3 600 000 ₽
Маржинальная прибыль — 63% 2 268 000 ₽
Расходы на аренду, персонал и прочее 1 815 000 ₽
Чистая прибыль до налогов 453 000 ₽ / мес
Этапы запуска
Подбор помещения 1 месяц
Разработка архитектурного проекта и технического плана 2 недели
Ремонт 1,5-2 месяца
Наём персонала Во время ремонта
Обучение Во время ремонта
Подготовка объекта к открытию 4-5 дней
5
Инвестиции, ₽: от 7 000 000 руб.
Срок окупаемости, лет от 12 до 18 месяцев
Связаться с франчайзером
Инвестиции, ₽: от 9 000 000 руб.
Срок окупаемости, лет 2 года
Связаться с франчайзером
Мои кулинарии под брендом Пан Запекан работают несколько лет. Первые точки мы открыли за пару месяцев до пандемии. Важнейший для меня показатель — мы преодолели непростое время не только не закрывшись, но еще и заработав. Своими глазами убедился, что формат недорогой кулинарии актуален всегда.
Наблюдали за работой Пан Запекан в течение нескольких лет и когда появилась возможность купить франшизу сразу подали заявку. Мы хотели открыться за месяц, потому что помещение было почти готово. Коллеги сработали чётко — открылись за 32 дня. В плюс вышли на второй месяц, думаем открыть вторую точку.
Пакет франшизы
• Товарный знак
• помощь в подборе помещения
• помощь в создании технологического плана и архитектурного проекта
• обучение персонала
• рекомендация проверенных поставщиков и подрядчиков
• ежедневная поставка высококачественной продукции собственного производства.
Обучение и поддержка
• Обучаем персонал перед открытием.
• Подключаем к программе лояльности.
• Проводим регулярный аудит сервиса и качества, предоставляем обратную связь.
• Рекомендуем проверенных поставщиков и подрядчиков.
• Предоставляем проверенных механики маркетинговых инструментов.
• Предоставляем дизайны рекламных материалов.
• Интегрируем объект в действующую программу лояльности.
• Подключаем ко всем действующим акциям.
• Предоставляем весь необходимый пакет технологических карт и стандартов.
Франчайзи вовлекается в процесс открытия с этапа подготовки до запуска объекта – поиск помещения, подбор персонала.
На всех этапах мы оказываем помощь – предоставляем нашу экспертизу:
• рекомендуем проверенных подрядчиков и поставщиков
• даем свою оценку потенциалу выбранной локации
• даем конкретные рекомендации по организации деятельности с момента открытия (штатное расписание, заказ продукции, соблюдение санитарных норм, маркетинговые материалы).
Преимущественно стоит рассматривать помещения в формате «стрит». Однако, по каждому конкретному адресу мы готовы дать свою оценку по его перспективности к открытию кулинарии Пан Запекан.
• Разный формат – от 50 до 190 м²
Мы порекомендуем проверенного архитектора и дизайнера, у которого есть опыт создания дизайна для кулинарий Пан Запекан.
Специфических требований нет — команду для открытия вашей кулинарии мы обучим бесплатно. Для поваров приветствуется опыт работы от 1 года. Также обучим одного из ваших сотрудников как тренера для последующего обучения стажеров на месте.
ООО «Кофе Лайт»
ИНН 7719768482 ОГРН 5107746062760
Юридический адрес: 119048, РОССИЯ, МОСКВА Г., МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ХАМОВНИКИ ВН.ТЕР.Г., ЕФРЕМОВА УЛ., Д. 20, ЭТАЖ/ПОМЕЩ. 1/I, КОМ./ОФИС 4/Т35
Портал buybrand.ru не несет ответственности за достоверность информации,
предоставленной владельцами франшиз.
франчайзи