Хенрик Винтер, основатель ресторанного холдинга Tigrus (бренды Osteria Mario, Bar BQ Cafe. «Швили»)
Хенрик Винтер, основатель ресторанного холдинга Tigrus, родом из Дании, но работать решил в России. Сегодня он является не просто ресторатором, но ещё и франчайзером – по франшизе он развивает сеть ресторанов итальянской кухни Osteria Mario и бистро «Швили». Оба бренда были представлены на весенней выставке франшиз Buybrand Franchise Market 2019.
Мы встретились с Хенриком в ходе выставки BUYBRAND Expo 2019. Попросили его выбрать цвет его настроения и ответить на несколько наших каверзных вопросов. Он выбрал желтый и рассказал, кто и как его обманывал, что бы он не рискнул делать, как избежать давления регулирующих органов и какую франшизу он бы никогда не купил.
Также смотрите:
Все выпуски «Всех оттенков российского франчайзинга»Все выпуски «Настоящего франчайзера»
Франшиза в хорошие руки
Наши проекты:
Выставка франшиз BUYBRAND Expo
Выставка франшиз BUYBRAND Franchise Market
Портал о франчайзинге и бизнесе BUYBRAND
Наши соцсети:
https://www.facebook.com/buybrand.ru/
https://www.vk.com/buybrandru
https://instagram.com/buybrand_expo/