Шоколадница

В каждом городе можно найти место, чтобы попить кофе. Вопрос лишь в качестве напитка и обстановке, которая сопровождает его употребление. Часто чашечка ароматного кофе или горячего шоколада с блинчиками, начиненными шоколадом, изюмом и орехами, в небольших уютных кофейнях - это залог радости и настроения на целый день. И создать такие условия для людей не так просто.

Собственная кофейня – путь к успеху

Если решили начать бизнес в сфере ресторанных услуг, помните, что, перед вами пытались пройти этот путь сотни предшественников и достичь успеха удалось единицам.

Для тех, кто предпочитает не брать вершины успеха лично, а пользоваться готовыми схемами, предлагаем вариант приобретения франшизы «Шоколадница» - компании, которая является законодателем кофейной моды в Москве. Это сеть кофеен не только в столице, но и в регионах России и странах СНГ. Они работают по европейским стандартам, постоянно обновляют ассортимент, поддерживают надлежащий уровень сервиса.

Плюсы приобретения франшизы

Покупка франшизы «Шоколадница» – это:

• партнерские отношения и доступ к уникальной системе кофеен;
• проверенные решения и непосредственная помощь в организации, развитии бизнеса;
• полное маркетинговое обеспечение во время работы проекта с учетом особенностей каждого города;
• консультации по вопросам строительства, подбора помещения для кофейни, оформления документации;
• рекомендации по разработке технологического проекта и выбору оборудования;
• организация обучения персонала;
• постоянная поддержка по управлению и продвижению кофейни после открытия.

Покупка франшизы «Шоколадница» поможет насладиться максимальным результатом при минимальных инвестициях!

Требование к помещению

По франшизе «Шоколадница» к помещениям предъявляются  критичные требования для работы. Для помещений внутри ТРЦ должна быть 120 - 150 м², мощность проводки который 40 кВт для подключения кофейных аппаратов и другой техники. В таких заведениях кухня доготовочная, тогда как главное обслуживание происходит через контактную барную стойку.

Для отдельно стоящих помещений требования выше – не менее 200-250 м² площади при мощности проводки в 80 кВт. Кухня полноценная с полным циклом готовки, должна быть бар-зона и зона для столов. В обоих случаях должна быть парковочная зона.